Lutein, çok çeşitli meyve ve sebzelerde bulunan doğal olarak oluşan bir antioksidandır. Bir karotenoid olarak sınıflandırılan bu besin, hem genel sağlık açısından hem de mavi ışığı işleme yetenekleri bakımından gözlerin düzgün çalışmasına yardımcı olma ününe sahiptir. Bu antioksidan, lahana ve yaka gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi çeşitli gıdalarda bulunur.
Luteinin tıbbi özelliklerine ilişkin ana iddialardan biri, karotenoid'in maküler dejenerasyon gelişme olasılığını azaltmada yardımcı olmasıdır. Besinlerin adil bir miktarının gözlerde depolanmasından dolayı, merkezi görmenin kalitesini belirleyen retinanın bir kısmı olan makula durumu üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olduğu düşünülmektedir. Ayrıca, luteinin gözlerin serbest radikallerden korunmasına yardımcı olduğunu ve böylece güneş ışınlarının neden olduğu hasarı en aza indirdiğine dair bazı kanıtlar vardır.
Meyve ve sebzelerin yanı sıra, çeşitli hayvansal yağlardan lutein elde etmek de mümkündür. Yumurta sarısı, antioksidan için özellikle iyi bir kaynaktır, ancak sarının kolesterol içeriği bazen bu kaynağı kullanmayı engeller. Şalgam yeşillikleri ve benzer sebzelerin yanı sıra kivi ve üzüm gibi meyvelerin tüketilmesi genellikle daha iyi bir seçenek olarak kabul edilir.
Lutein takviyelerinin vücuttaki antioksidan miktarının arttırılması için kullanılması da mümkündür. Bazı durumlarda, lutein takviyesi sağlıklı gözleri teşvik etmek için diğer vitaminler ve tiamin ile birleştirilir. Kombinasyon lutein vitaminleri çoğu sağlık gıda mağazasında ve vitamin dükkanında satılmaktadır. Bitki dükkanları bazen, bileşenlerin karışımında önemli miktarda antioksidan içeren doğal bitkilerin karışımlarını da taşır.
Şu anda, lutein tüketimi için belirlenmiş bir günlük asgari günlük gereklilik yoktur. Bazı herbalistler ve alternatif pratisyenler, her gün altı miligramı bir bakım dozu olarak önermekte ve yorgun gözleri tedavi etmek için daha büyük dozlarda kullanılmaktadır. Düzenli olarak daha büyük dozlar alındığında, cildin hafif bronz tonu alma olasılığı vardır; bu, birçok insanın yarar sağlayacağı bir yan etkidir.
Lutein testi ve antioksidanın gözlerin korunmasında oynadığı rol yer almaya devam ediyor. Karotenoidin maküler dejenerasyonu önlemeye yardımcı olduğunu gösteren bazı sonuçlarla birlikte, bazı araştırmalar maddenin ayrıca bulanık görme ve çeşitli ışık türlerine duyarlılığa yardımcı olabileceğini göstermektedir. Ancak, tıbbi toplulukta herhangi bir araştırmadan elde edilen hiçbir araştırma sonucunun kabul edilmediğine dikkat edilmelidir. Bu, bazı doktorların ek bir ürünün kullanılmasını önerebileceği, bazılarının ise çeşitli göz problemleri için farklı tedaviler uygulayacağı anlamına gelir.


