Mısır yetiştiriciliğinin en iyi yöntemleri geleneksel, konservasyon, azaltılmış toprak işleme ve polikültür ekimidir. Çoğu mısır üretiminde, toprağı uzun süre korumak için ürün rotasyonları kullanılır. Mısır yetiştiriciliğinin zorluklarından biri, ekim için en iyi yöntemlerin genellikle yerel koşullara bağlı olmasıdır. Bazı mısır türleri, örneğin kuru koşullara daha uygun ve sık kuraklık olan bir alanda en iyi şekilde büyüyebilir. Sürdürülebilir mısır ekiminin karmaşıklığı, bir alan için en iyi yöntemin diğerinde etkisiz veya zararlı olabileceği anlamına gelir.
Geleneksel tarım, mısır mahsulü hariç hemen hemen tüm bitki materyallerini çıkarmak için bir pulluk veya yeke kullanır. Yabani otlar ve zararlılar genellikle kimyasallarla kontrol edilir. Hibrit ve genetiği değiştirilmiş mısır çeşitleri, geleneksel mısır ekiminin küçük alanlarda yüksek verim sağlayabildiği anlamına gelir. Bununla birlikte, bu mısır ekim yöntemi her zaman en iyi sayılmaz, çünkü zayıf erozyon ve nem kontrolü vardır ve erozyon ve nemi kontrol etmek için en iyi yöntemlerden biri geleneksel tarımdan oldukça farklıdır.
Koruma tarımı, en aşırı biçimde, genellikle varolan tüm bitki katmanını veya sod'u bırakır. Satırlar genellikle toprağa bölünür ve gübre genellikle açıklıklara uygulanır. Tohumlar daha sonra sıralara ekilir ve açıklıklardan büyür. Bu mısır yetiştiriciliği yöntemi, erozyon problemi olan bölgelerde en iyi olarak kabul edilir, çünkü mevcut toprağın çoğunu korur. Nem, ayrıca en az yağış alan bölgelerde en iyi hale getiren koruma tarımında da korunur.
Azaltılmış toprak işleme uygulamaları koruma tarımı ile benzerdir, temel fark, bazı yabancı otların ve bitki materyallerinin toprağa geri sürülmesidir. Orijinal bölmenin bir kısmı, öncelikle satırlar arasında bırakılır. Bitki bitkileri tarafından bırakılan bitki materyali yakmak ve külü toprağa sürmek, bazı besin maddelerini toprağa geri döndürmek için düşük toprak işleme uygulamalarında da kullanılır. Bu mısır ekimi yönteminin genellikle küçük ölçekli tarım için en iyi olduğu düşünülmektedir.
Polikültür ekimi genellikle aynı arsaya birden fazla tür ekerek yabani otları ve zararlıları azaltmaya çalışır. Azotu toprağa sabitleyen bitkiler, örneğin birçok fasulye türü gibi, bir mısır tarlasına eklenebilir. Bir polikültür ekimi örneği, Üç Kızkardeş olarak bilinen Amerikan Yerli tarım uygulamasında bulunmaktadır. Mısır, bakla ve kabak aynı alana dikilir. Mısır fasulyenin büyümesi için bir yer sağlar, fasulyeler toprağa azot verebilir ve kabak, toprağı ve nemi korumak için toprağı kaplayabilir.
