Bir merkezkaç ayırıcı, iki veya daha fazla maddeyi bölmek için merkezkaç, yerçekimi ve atalet kuvvetleri kullanan bir makinedir. Bu cihaz çözeltileri, gaz karışımlarını veya fiziksel olarak ayrılabilen diğer maddeleri ayırmak için kullanılabilir. Santrifüjlü ayırma, makinenin odasındaki bir karışım çok hızlı bir şekilde döndürüldüğü zaman meydana gelir ve ağır malzemeler tipik olarak daha hafif olanlardan farklı olarak çöker. Santrifüjlü ayırıcılar, birçok endüstride çok çeşitli uygulamalara sahiptir.
Bir karışım bir santrifüjlü ayırıcının eğirme odasına girdiğinde, içindeki farklı maddeler eğirme tarafından oluşturulan kuvvetten farklı şekilde etkilenir. Örneğin, yerçekimi kuvveti genellikle daha ağır parçacıkları daha hafif olanlardan daha hızlı aşağı çeker ve atalet kuvveti karışımı döndükçe etkiler. Maddeler ayrıldıkça, çeşitli şekillerde toplanabilirler. Bazen mekanik olarak toplanırlar, ancak diğer zamanlarda fiziksel olarak ayrılırlar. Bunun bir yöntemi de tarama olabilir.
Daha ağır katı parçacıkların, ayırıcının duvarlarını aşağı kaydırdıklarında yerleşmesine izin verilir. Daha sonra tipik olarak alttan toplanırlar. Genel olarak, herhangi bir partikül madde ve bunun nemi döndürülerek bir gaz arıtılabilir. Gaz daha sonra, yukarı ve merkezkaç ayırıcıdaki bir çıkış açıklığından yükselirken toplanabilir. Farklı ağırlık ve viskozitedeki sıvılar, hareket ettikçe bir ayırıcının farklı haznelerine bölünebilir.
Santrifüjlü bir ayırıcının kullanılabildiği uygulamalardan bazıları kremadan sütten, kumdan çakıldan ve yağın sudan ayrılmasını içerir. Yiyecek ve içecek endüstrileri genellikle bu makineleri şurup, şeker ve malt likörlerinin yapımında kullanır. Boya ve vernik üreticileri, ilaç üreticileri, hayvan yemi üreticileri, seramik ve aşındırıcı endüstrileri gibi bu makineleri de kullanırlar.
Santrifüjlü su ayırıcı olarak bilinen özel bir makine türü, suyu basınçlı havadan uzaklaştırmak için kullanılır. Bu önemlidir, çünkü havadaki su bir kompresörün metal bileşenlerinde ve basınçlı hava kullanan herhangi bir makinede veya alette pas oluşmasına neden olabilir. Tipik olarak, herhangi bir yoğuşma suyu ayırıcı tarafından döndürülür ve daha sonra kompresörden dışarı pompalandığı kaselere toplanır.
Santrifüjlü ayırıcının teknolojisi ilerledikçe, kullanımı için yeni uygulamalar bulundu. Daha büyük molekülleri bileşenlerine ayırmak için kullanılan ultrasantrifüjler olarak bilinen cihazlar vardır. Bu ilerleyen teknoloji özellikle farmasötik endüstrisinde kullanışlıdır.
