Stok çıkarma, genellikle bir miktar malzemenin bir iş parçasından çıkarılması eylemini tarif etmek için kullanılan bir terimdir. Frezeleme, delme, taşlama, doldurma ve planyalama gibi ortak yaklaşımlar da dahil olmak üzere, bu işleme devam etmenin birkaç farklı yolu vardır. Stok çıkarma işleminin nasıl yapılacağına dair seçim genellikle, üretilen malzemenin türüyle birlikte ilgili malzemenin türüne bağlı olacaktır.
Talaş kaldırma fikri, metal işçiliği veya ahşap işçiliği içeren her şey dahil olmak üzere birçok imalat uygulamasında yaygındır. Buradaki amaç, nesnenin nihai tasarımının bir parçası olmayacak fazla malzemelerin giderilmesidir. Örneğin, ürün metal bileşenler kullanılarak yaratılıyorsa, birleştirilmeye başlamadan önce bileşenlerin uygun şekilde öğütülmesi, stok çıkarma işleminin bir örneği olacaktır. Benzer şekilde, planya ve testere, bina mobilyası gibi ahşap işleme projeleri söz konusu olduğunda, talaş kaldırma işlemine ortak yaklaşımlardır.
Stokların çıkarılmasının amaçlarından biri, hammaddelerin bitmiş ürünün tasarımına uyacak şekilde yeniden şekillendirilmesine yardımcı olmaktır. Bu tür bir faaliyet örneği bıçak üretiminde bulunabilir. Buradaki amaç, bıçaklar için kullanılan metali uygun kalınlık ve formda şekillendirmek, çoğunlukla gerekmeyen fazla malzemeden kurtulmak için sık sık taşlama ve diğer işleme teknikleri kullanmaktır. Bu uygulamada metal, şekillendirme işleminin gerçekleştirilmesini kolaylaştırmak için ısıtılabilir, ardından bıçak için gereken keskin kenarları elde etmek için öğütme ile takip edilebilir.
Bıçağın tutacağının ağaçtan oluşacağı varsayımıyla, planya kullanarak ahşabın şekillendirilmesi veya bir çeşit lave işlemi de her bıçağın genel olarak tamamlanmasında rol oynayabilir. Burada, talaş kaldırma bıçağının bıçak bıçağı için doğru boyutta olduğundan ve sapın ele rahatça sığacağından emin olmak için kullanılır, kayma olasılığını en aza indirir ve cihazın kullanımı sırasında elin kesilmesine neden olur.
Talaş kaldırma, hem kendin yap, hem de evde yapılan projelerde ve ayrıca tesis ortamında daha büyük bir üretim sürecinin bir parçası olarak kullanılabilir. Yapının veya imalatın kapsamı, süreçte kullanılan kesin yöntemleri de belirleyecektir. Basit ev projeleri için, çıkarma araçları genellikle el değirmenleri, matkaplar ve taşlama taşları gibi genel cihazlar olacaktır. Daha büyük operasyonlar, bir iş günü boyunca birkaç bitmiş ünitenin üretilmesini mümkün kılan, tekrarlanan işlemlere dayanabilen stok çıkarma ekipmanını kullanacaktır.


