Yaygın olarak asafedtida yazılan Asafoetida, köfte, köri ve diğer lezzetleri tatmak için yaygın olarak kullanılan çok keskin bir bitkidir. Afganistan ve İran'ın bazı bölgelerine özgüdür, fakat aynı zamanda ABD'de de yaygın olarak yetiştirilmektedir. Asafoetida, geleneksel halk tıbbında, özellikle de bağırsak gazının ve şişkinliğinin giderilmesinde birçok kullanım alanına sahiptir.
Asafoetida reçinesi genel olarak tıbbi kullanım için hasat edilir. Bu bitki çiçeklerinden hemen önce sapları toprağa yakın keserek, ardından kökleri açıp keserek yapılır. Sakızlı bir madde, kesiklerde toplanır, bu bir reçine haline gelir ve ardından hasat edilir. İşlem, yaklaşık üç ay boyunca birçok kez tekrarlanabilir. Bu süreden sonra, bitki kurur ve hasat tamamlanır.
Yıllar geçtikçe asafoetida birçok tıbbi amaç için kullanılmıştır, ancak etkinliğinin herhangi bir iddiasını desteklemek için herhangi bir klinik destek yoktur. Bu bitkiden elde edilen reçine, şişkinliği önlemek veya iç gazı serbest bırakmak için sıklıkla kullanılır. Bu, onu almanın en yaygın nedenlerinden biri olmaya devam ediyor ve birçok kişi bu amaç için oldukça etkili olduğunu iddia ediyor.
Asafoetida'nın diğer tıbbi kullanımları arasında düzensiz veya ağrılı adet görmeye, antispazmodik ve balgam söktürücü olarak yardım bulunur. İnsanlar ayrıca asafoetida'yı parazitik kurtların bedeninden ve afrodizyaklardan arındırmak kadar çeşitli şeyler için de kullandılar. Genellikle, otun reçinesi veya sakızı, farklı yararlar sağlaması için çeşitli diğer bileşenlerle karıştırılır ve bir lavmanda yutulabilir, solunabilir veya kullanılabilir.
Tarihsel olarak bu güçlü reçine bazen hastalanmamak için çocukların boyunlarına bir ipte asılıyordu. Buradaki fikir, birçok sağlık sorununun nedenlerini ortadan kaldırarak hastalıkları önlemeye yardımcı olacağıydı çünkü bunlar - hastalıklar - güçlü kokuya karşı hassastırlar. Bazı insanlar, hastalığın önlenmesine yardımcı olabileceğini öne sürmüşlerdir, çünkü koku o kadar güçlüydü ki, insanlar onu giyen herhangi birine olan mesafelerini koruyacak, böylece mikropların kullanıcıya iletilmesini en aza indireceklerdi.
Asafoetida ile ilgili iddiaların kanıtlanmamış niteliğine rağmen, gerçekten de önemli sağlık yararları olabileceğine dair bazı kanıtlar var. Laboratuvar koşullarında bu bitkinin in vitro test edildiğinde H1N1 virüsüne karşı etkili olduğu gösterilmiştir. İnsanlar tarafından hastalıklarla savaşmak için kullanıldığında faydaların neler olabileceğini görmek için ileri testlere ihtiyaç vardır, ancak testlerin nasıl yapıldığına bakılmaksızın, birçok asafoetida kullanıcısı bu bitkiyi çok çeşitli tıbbi amaçlar için kullanmaya devam edecektir. .
