Daha yaygın olarak rezene çiçeği veya Roma kişniş denilen çiçekli bir bitki olan Nigella sativa, genellikle şifalı bir bitki olarak kullanılan bir Asya baharatıdır. Antik çağda, Orta Doğu, Afrika ve Asya'da böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını geliştirmek, bağırsak sağlığını geliştirmek ve bağışıklık sistemi fonksiyonunu geliştirmek için kullanılmıştır. İslam dininin kurucusu olan Hz. Muhammed'in ölüm hariç her hastalığı iyileştirebileceğini söylediği bildirildi.
Çeşitli çalışmalara göre, nigella sativa, hücrelere zarar verebilecek serbest radikal hasarını önleyebilen antioksidan aktivite içermektedir. Uzmanlara göre artan hücre hasarı tümörlere ve kansere neden olabilir. Bazı çalışmalar, kalp hastalığı riskini de artırabileceğini söylüyor.
Bir hayvan çalışmasına göre, nigella sativa, farelerde mide tümörlerinin riskini azalttığı gösterilmiş olan, timokinon adı verilen bir bileşen içerir. Bu kurucu maddenin insanlarda nasıl tepki verdiği açık değildir. Ayrıca, kanserli pankreas hücrelerinin, apoptoz adı verilen hücre ölümünü çoğalmasını ve uyarmasını önleyebilir. Bu, pankreas kanserinin şiddetini önlemeye veya azaltmaya yardımcı olabilir.
Nigella sativa ayrıca, mide, karaciğer ve gözlerdeki tümör büyümesini engelleyebilen beta-sitosterol adı verilen bir bileşen içerir. Ayrıca, kötü LDL kolesterol seviyelerini azaltan bağırsak sistemindeki kolesterol emilimini inhibe ettiği klinik olarak gösterilmiştir. Avrupa'da beta-sitosterol, prostatın kanserli olmayan bir şekilde genişlemesinin neden olduğu, iyi huylu prostat hipertrofisi (BPH) olarak adlandırılan idrar semptomlarını azaltmak için kullanılır.
Bazı çalışmalara göre, bitkinin yağı da topikal olarak uygulandığında iltihap önleyici aktivite sergileyebilir. Bilim adamları, her ikisi de anti-enflamatuar aktiviteyi destekleyebilen lipoksijenaz ve siklooksijenazı inhibe ettiğini gözlemledi. Herbalistler, bitkinin rosacea ve osteoartrit ile ilişkili iltihabı azaltabileceğini iddia ediyor.
Bitki de sıçanlarda saman nezlesi neden olabilir histamin salınımını engellediği gösterilmiştir. Bilim adamları, insanlarda histamin salınımını engelleyebileceğini, alerjik reaksiyonları önleyebileceğini ve saman nezlesi riskini azaltabileceğine inanıyor. Bazı anti-alerji takviyeleri bu iddia edilen etkilerden dolayı çörek otu sativa kullanır.
Çörek otu sativa da opoid bağımlılıktan kurtulan insanlarda nüks riskini azaltabilir. Opoidler veya afyonatlar, eroin, kodein ve metadon içeren bir ilaç sınıfıdır. Bir çalışma, sekiz hafta boyunca nigella sativa alan kişilerin opoid istekleri önemli ölçüde azalttığını, bu nedenle nüks riskini azalttığını göstermiştir. Ayrıca anksiyete, kas ağrıları, ajitasyon, terleme, uykusuzluk, ishal, karın krampları ve kusma gibi opid çekilmesinin neden olduğu semptomların azaltılmasına da yardımcı oldu. Nigella sativa, opiod çekilmesine karşı etkinliği, daha ucuz ve elde edilmesi kolay olduğu için kalsiyum kanal blokerleriyle karşılaştırılmaktadır.
