Glukozamin sülfat, osteoartrit ile ilişkili ağrı, sertlik ve yanma semptomlarını azalttığı düşünülen popüler bir diyet takviyesidir. Çok yıllı, geniş popülasyonlu birçok popülasyon, plasebo kontrollü çalışmalar, altı haftalık tedaviden sonra glukozamin sülfat alan hastalar arasında artrit semptomlarında istatistiksel olarak anlamlı bir iyileşme bulurken, 2011'den itibaren az sayıda çalışma ile tedavi edilen hastalarda önemli düzeyde iyileşme göstermiştir. ek en yaygın şekli, glukozamin hidroklorür (HC1). Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç İdaresi bu ekin güvenliğinin veya etkinliğinin değerlendirilmesine başlamadığından, glukozamin ile ilgili mevcut bilimsel verilerin gözden geçirilmesi etkili dozda önemli derecede bireysel değişkenlik derecesi bulamadı. Hasta yaşı, böbrek sağlığı, karaciğer fonksiyonu, değişkenlik veya eşlik eden farmasötik rejimin kalması için günlük 1.5 g glukozamin sülfat günlük dozu ayarlarında gerekli olduğuna dair herhangi bir gösterge yoktur.
Bazı araştırmacılar glukozamin ile herhangi bir ilaç etkileşimi kurulmamış olsa da, bazı araştırmacılar takviyenin doksorubisin, teniposid, etoposid, warfarin, kan şekeri düşürücü ilaçlar, insülin ve steroidal olmayan anti-enflamatuar ilaçlar ile etkileşime girme potansiyeli olduğunu teori haline getirmiştir. Bu uyarılara rağmen, böyle bir etkileşim bildirilmemiştir. Ağrı ve sertliğin ciddiyetindeki bir azalmaya bağlı olarak, bazı hastalar günde 1.5 g glukozamin dozunun birkaç haftadan sonra steroid olmayan anti-enflamatuar ilaç kullanımlarını azalttıklarını bildirmişlerdir.
Bazı pratisyenler, bölünmüş dozlar halinde, günde 30 g'a kadar çıkabilen günlük glukozamin dozunun kullanılmasını önerdiler. 30 g glukozamin dozunun düzenli olarak, şiddetli artritli hastalarda bile, genellikle aşırı olduğu kabul edilir. Standart 1.5 g günlük glukozamin dozu iki katına çıkarılan çalışmaların sonuçları, semptom kontrolünde istatistiksel olarak anlamlı bir gelişme bulamamasına rağmen, daha yüksek dozlarda mide bulantısı ve gaz gibi nadir mide-bağırsak yan etkileri görülme sıklığı artmıştır. Standart dozda artış tavsiye edilmez.
Bilimsel toplulukta, glukozamin sülfatın artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceği etki mekanizması konusunda fikir birliği yoktur. Desteğin bağ dokusuna zarar gelmesini önlemeye yardımcı olabileceği teorik iddialarına rağmen, bu iddiaları destekleyecek çok az kanıt vardır. Bazı araştırmacılar, tek bir glukozamin dozunun uygulanmasının çok az etki yaratmasına rağmen, kümülatif dozların, anti-enflamatuar proteoglikanların sentezini uyarabildiğini veya eklem kondrositlerini ve hücresel kıkırdak matrisini korumak için kondrosit yardımcı maddenin katabolik aktivitesinde bir azalmaya neden olabileceğini öne sürmüşlerdir. Glukozamin ayrıca eklemlerde yağlamayı artırarak ve kıkırdak bozulmasından sorumlu olan lipozomal enzimleri inhibe ederek iltihabı azaltmaya yardımcı olan hyaluronik asit üretimini uyarabilir. 2011 itibariyle, glukozamin sülfatın artrit semptomlarına nasıl yardımcı olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.
