Parotis bezleri, kulakların hemen önünde bulunan tükürük üreten bezlerdir. Üst dişlerin arkasındaki kanallardan tükürük salgılar. Bu bezler tükrük bezlerinin en büyüğüdür. Diğer büyük tükürük bezleri dilaltı ve submandibuler bezlerdir ve bu bezler ağız içinde çok sayıda daha küçük bezlerle desteklenir.
Diğer tükürük bezleri gibi parotis bezleri de insanların çiğneme ve yutmalarına yardımcı olan tükürük üretir. Tükürük eksikliği ağız kuruluğuna neden olabilir ve bu da rahatsız edici ve yemek yemeyi zorlaştırır. Tükürük ayrıca ağrının yumuşak mukoza zarlarına zarar gelmesini önleyerek ağrılı yaralanma ve enfeksiyon riskini azaltan bir yağlayıcı olarak da işlev görür. Tükürük bezleri düzgün çalışmadığında insanlar farketme eğilimindedir.
Biraz deneyimle ilgilenen kişiler parotis bezlerini limon veya limon suyunu ağızlarına sokarak uyarabilirler. Tart suyu, bezlerin çalışır durumda olduklarını belirten bir tükürük suyunu serbest bırakmasına neden olur. Doktorlar bazen bu testi, bir hastanın iltihaplanma veya tıkanma olabileceğinden kuşkulandıkları zaman tükürük bezlerinin işlevini kontrol etmek için kullanırlar.
Parotis bezlerini içeren yaygın bir durum, bezlerin iltihaplanması olan parotit'tir. Bu iltihaplanma, kabakulak, eskiden yaygın olan bir çocukluk hastalığı gibi bir çok şeyden kaynaklanabilir. Parotis bezleri iltihaplandığı zaman, şişerek yüz ağrısına ve çenenin etrafındaki yüzün belirgin bir şekilde bozulmasına neden olurlar. Bezler ayrıca iltihaplanma ve ağrıya neden olan enfeksiyonlar veya kalsifikasyonlarla engellenebilir.
Bazı durumlarda, parotis bezlerinde tümörler gelişebilir. Bu tümörler iyi huylu veya kanserli olabilir, ancak tümör büyümesinin neden olabileceği yüz ağrısı nedeniyle genellikle çıkartılması önerilir. Ek olarak, büyük bir fasiyal sinir bu bezlerden geçer ve bir tümör bu sinire baskı uygulayarak hasara neden olabilir. Tümörün çıkarılması, bu sinir yüzünden dikkatli bir şekilde yapılmalıdır, çünkü neşterin bir kayması bu sinyale ciddi şekilde zarar verebilir.
Parotis bezlerini içerebilecek bir diğer durum, vücudun gözyaşı ve tükürük üreten bezlere saldırmaya başladığı otoimmün bir hastalık olan Sjögren Sendromu'dur. Gözyaşları ve tükürük ikisi de çok önemli salgılamalardır ve bu sendrom ele alınmazsa hasta için ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Durumu yönetmek için ilaçlar ve cerrahi kullanılabilir.
