Ratitler, diğerleri arasında devekuşları, rheas ve emus içeren uçamayan bir kuş ailesidir. Kanat kaslarının diğer kuşlarda tuttuğu yapıya sahip olmadıkları için uçmalarını engelleyen kuşlar arasında benzersiz bir kemik yapısına sahiptirler. Ne zaman ve nasıl geliştikleri hakkında tartışmalar var, ancak bir çeşit ratite en az 50 milyon yıldan beri var. Bugün, bazı türler hem bir et kaynağı olarak hem de tüyleri ve derileri için ekilmektedir, ancak diğerleri tehlike altındadır.
Türleri
Ratite ailesi devekuşları, emus, cassowaries, rheas ve kiwis'i içerir. Moas ve fil kuşları da dahil olmak üzere, soyu tükenmiş bazı sıçanlar vardır. Devekuşları en büyük canlı türleridir ve genellikle 6 ila 9 fit (2 ila 3 m) arasında büyür, yaklaşık 360 pound (160 kg) ağırlığında ve 46 km / s hıza ulaşabilir . Afrika'ya özgüler, ancak ticari olarak dünya çapında yetişiyorlar. Kiviler spektrumun diğer ucundalar ve nadiren tavuklardan daha büyüyorlar. Birkaç kivi türü tehlike altındadır ve kediler ve köpekler gibi avcılara oldukça eğilimlidirler. Herhangi bir kuşun vücut büyüklüğüne göre en büyük yumurtaları, bir yumurta vücut ağırlığının% 25'ine kadar ulaşmasıyla tanırlar.
Rheas biraz daha küçük deve kuşları gibi görünüyor ve Güney Amerika'da yaşıyor. Devekuşlarının zebralar gibi diğer hayvanlarla yaptığı gibi, her biri geyik sürüsü oluşturma eğiliminde olan iki tür rea vardır. İki türün daha büyüğü olan Büyük Rhea, yaklaşık 3 ila 5 fit (0,9 ila 1,5 m) yüksekliğinde ve yaklaşık 50 pound (20 kg) ağırlığında, daha küçük olan ise Darwin'in Rhea'sı, yaklaşık 3 ft 1 m) boyunda ve 33 ila 55 pound (15 ila 25 kg) arasındadır. Benzer görünümlü bir kuş olan emu, Avustralya'da yaşar ve yaklaşık 2 metre yüksekliğinde 6 feet kadar büyür. Yüzebiliyorlar ve bacakları o kadar güçlü ki metal çitler arasından atabiliyorlar.
Cassowaries da aynı şekilde son derece güçlü ve yetişkin bir insanı tekmelemeleri ile engelleyebilir. İnsanlarla temas kurmaktan hoşlanmıyorlar, ama köşeye sıkıştırıldığında saldırgan oluyorlar. Yetişkinler yaklaşık 5 ila 6 fit (1,5 ila 1,8 m) yüksekliğinde ve yaklaşık 130 kilo (60 kg) ağırlığındadır. Yaklaşık 30 km / s hıza kadar koşabilirler ve hem nehirlerde hem de okyanusta yüzebilirler. Devekuşları ve emustan sonra, cassowaries dünyadaki en uzun üçüncü kuşlardır.
Madagaskar'ın fil kuşu olan soyu tükenmiş bir ratit, 17. yüzyılda soyu tükenmiş olduğu düşünüldüğü halde, yaşandığı sırada dünyanın en büyük kuşuydu. Ortalama olarak, yaklaşık 10 fit yüksekliğinde (3 m'nin üzerinde) ve 800 pound'un (400 kg) üzerinde ağırlıkları Yumurtaları, yaklaşık 3 fit (1 m) çaplarında bir tavuk yumurtasının hacminin yaklaşık 160 katı idi. Denizci Sinbad'ın hikayelerinde yer alan dev bir kuş olan Roc efsanesinden en azından kısmen sorumlu oldukları düşünülmektedir. Soyu tükenmiş bir başka tür ratit, MS 1300 civarında soyu tükenene kadar Yeni Zelanda'da yaşayan moa idi. 3 ila 13 fit (yaklaşık 1 ila 4 m) arasında değişen ve türe bağlı olarak 30 ila 520 pound (14 ila 236 kg) arasında değişen 11 moa türü vardı.
yetiştirme
Devekuşları, emus ve rheas etleri, derileri, tüyleri, yumurtaları ve diğer vücut kısımları için ticari olarak yetiştirilir. Özellikle emus, yağlarından elde edilen bir besin takviyesi olan emu yağı yapmak için kullanılır. Rheas ve devekuşları etleri, deri ürünleri ve giysiler için dekorasyon yapmak için kullanılan deri ve tüyleri için daha yaygın olarak yetiştirilir. ABD, AB ve Avustralya da dahil olmak üzere pek çok alanda, onları korumak için gereken çitlerin türü ve yüksekliği ve kesim yerlerinin temizliği de dahil olmak üzere, sıçan çiftçiliği ile ilgili düzenlemeler vardır. ABD Tarım Bakanlığı (USDA), devekuşu etinin ete benzer şekilde pişirilmesini önermekte, iç sıcaklıkta 145 ° F (yaklaşık 63 ° C) veya öğütülmüş ise 160 ° F (yaklaşık 71 °) iç sıcaklığa ulaşmasını sağlamaktadır.
Benzer kuşlar
Ratites'e en yakın akrabalar Orta ve Güney Amerika'da yaşayan tenekelidir. Hem vücut yapıları hem de DNA açısından, özellikle rheas ile yakından ilişkilidirler. Çoğu tür oldukça küçüktür, en büyük tinamou yaklaşık 5 kilo ağırlığında (2.3 kg) ve en küçük miktar ise yalnızca 1.5 oz (43 g) ağırlığındadır. Biraz uçabilseler de, büyük bir tehdit olmadıkça yürürler ya da koşarlar. Ratitlerin aksine, kasları uçmaya uyarlanmıştır, ancak dolaşım sistemlerinin uzun uçuşlar için düzgün çalışamadığı anlaşılmaktadır.
