Biyogaz üretimi, organik malzemelerin anaerobik ayrıştırılması kullanılarak biyoyakıt oluşturulmasıdır. Organik malzemelerin anaerobik ayrışması, yaşayan veya bir kez yaşayan bir organizmadan biyolojik olarak çözünebilen madde, oksijensiz bir ortamda mikroorganizmaların yardımıyla bozunduğunda meydana gelir. Biyogaz, nispeten düşük karbon üretimi nedeniyle çevreciler tarafından sıklıkla kutlanır. Fosil yakıtların yerine, ısıtma ve taşıt taşımacılığı için bir enerji kaynağı görevi görebilir. Biyogaz üretimi tipik olarak, mevcut malzemeye bağlı olarak, büyük veya küçük ölçekte bir biyogaz tesisinde meydana gelir.
Bir biyogaz tesisi iki ana bileşene, bir sindiriciye ve bir gaz tutucuya sahiptir. Sindirim cihazı, organik atığın atıldığı ve ayrıştırıldığı hava geçirmez bir kaptır ve gaz tutucu bulamaç tarafından yayılan gazları kullanan bir tanktır. Sindirim tankı içindeki bakteriler atıkları parçalar ve ayrıştırıldığında, karbon monoksit, metan, hidrojen ve azot gibi gazlar salınır.
Basınçlı bir sistemde, gaz tutucu bu gazların akışını yukarıya, tutucunun tamburundaki bir deliğe iletir. Delik, herhangi bir gazın sindirim cihazına geri kaçmasını önlerken gazların tutucuya serbestçe geçmesine izin verecek şekilde özel olarak tasarlanmıştır. Gaz kullanıma hazır olduğunda, yanma reaksiyonu oluşturmak için gazlar kontrollü bir ortamda oksijenle temas ettirilir. Bu yanma, ısıtma ve taşıt itme gibi işlemler için bir enerji kaynağı üretir.
Biyogaz üretimi, ihtiyaç duyulan gaz miktarına, eldeki atık miktarına ve sindiricinin toplu yemleme veya sürekli besleme için tasarlanıp tasarlanmadığına bağlı olarak farklı bitki türlerinde oluşabilir. Toplu besleme sistemleri, çoğunlukla, taksitlerle tanka eklenen katı atıkları ayrıştırırken, sürekli besleme modelleri çoğunlukla sindiriciye sıvı besler. Her iki modelin de avantajları ve dezavantajları olsa da, biyogaz üretimi yerüstü bitkilerin altında veya üstünde yapılabilir. Yerüstü bir biyogaz tesisinin bakımı daha kolaydır ve güneş enerjisiyle ısıtmadan faydalanabilir, ancak inşaatta daha fazla özen gösterir. Yer altı biyogaz tesisinin yapımı daha ucuz ve beslenmesi daha kolay, ancak bakımı daha zor.
Biyogaz üretimi genellikle çevresel ve ekonomik nedenlerden dolayı, petrol veya kömür gibi yakıt enerji kaynaklarını fosil yapmak için tercih edilir. Atmosferdeki bir sera gazı olan karbonun artan konsantrasyonu, küresel ısınma sorununda merkezi bir sorun haline geldi. Hem biyogaz hem de fosil yakıtlar karbon yayarsa da, fosil yakıtlar eski biyokütlede yıllarca gömülen ve etkili bir şekilde karbon döngüsünden çıkarılmış karbon salgılar. Biyogaz üretimi ve kullanımı sırasında salınan karbon, yalnızca son zamanlarda organik madde biçiminde depolanmıştır ve halen bu döngünün bir parçasıdır. Bu nedenle, atmosferdeki karbon konsantrasyonunda fazla bir rahatsızlığa neden olmaz.
Biyogaz üretiminin savunucuları aynı zamanda fosil yakıtlara biyogaz tercih ediyorlar çünkü düşük maliyetli, yenilenebilir bir enerji kaynağıdır ve aksi takdirde israf edilen malzemeleri kullanır. Biyogaz üretimi küçük ölçekli bölgelerde de gelişebilir, bu da onu gelişmekte olan ülkelerdeki bölgeler için uygun bir seçenek haline getirir. Biyogaz eleştirmenleri, biyogaz üretimi amacıyla yetiştirilen gıda bitkilerinin küresel bir gıda kıtlığı yaratacağını savunuyor. Biyoyakıtlar ayrıca ormansızlaşma, su kirliliği, toprak erozyonu ve petrol üreten ülkeler üzerinde olumsuz etkiye neden olabilir.
