Yanma , basitçe olayların yanması anlamına gelen bir terimdir. Etrafımızdaki her zaman, bir çakmağın alevinden kaslı bir arabanın motoruna güç sağlayan kontrollü patlamaya kadar oluyor. Yanma için farklı maddeler, yanmakta olan maddenin bolluğu ve bu olduğunda ne üretildiği de dahil olmak üzere çeşitli nedenlerden dolayı sürekli olarak düşünülmektedir. Yanma için sıklıkla kullanılan bu tür bir madde, etil alkol veya tahıl alkolü olarak da bilinen etanoldür.
Etanolün yanması oldukça basittir. Etanol ve oksijen, küçük bir miktar enerji yardımıyla kimyasal bir reaksiyona girer. Reaksiyon, karbon dioksit ve su oluşumunun yanı sıra, ısı ve ışık şeklinde önemli bir enerji salınımı ile sonuçlanır.
Etanolün yanması moleküler formüller kullanılarak kimyasal olarak temsil edilebilir. C2H5OH ile temsil edilen etanol, 3O2 olarak belirtilen altı oksijen atomuyla birleşir. Reaksiyon, ısı veya bir kıvılcım şeklinde enerji ilavesiyle başlatıldığında, 2C02 ve 3H20 (iki karbon dioksit ve üç su molekülü) oluşur. Reaksiyon gerçekleştiğinde de enerji açığa çıkar.
Etil alkolün diğer ortak yakıtlara göre avantaj ve dezavantajları vardır. Etanolün yanması, petrol bazlı yakıtlara kıyasla birkaç büyük kirletici madde açığa çıkaran sessiz bir alev üretir. Etil alkol de bitki materyallerinden mayalanmadan nispeten kolay bir şekilde yapılırken, diğer yakıtların oluşturulması için önemli ölçüde daha zor prosesler gerekir. Bununla birlikte, etanolün yanması, diğer yaygın olarak kullanılan yanıcı malzemelerden daha az ısı enerjisi üretir.
Etanolün yanmasının meydana geldiği en yaygın yerlerden biri araç motorlarıdır. Bazı tarım makinelerinin ve diğer hafif araçların sadece etanol yakıt ile çalıştırılması nadir değildir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki otomobillerin çoğu, bir petrol benzininin ve küçük bir etanol yüzdesinin bir karışımında çalışır, ancak bu, aracın yakıt enjektörlerinin uygun şekilde ayarlanabilmesini gerektirir. Brezilya'da ve birkaç başka ülkede, ya saf etil alkol ya da çok yüksek oranlarda karışımlarda çalışan otomobiller bulunabilir.
Etanol için bir başka yaygın kullanım etanol brülörleridir. Bu cihazlar aynı zamanda alkol lambaları ve teraziler olarak da bilinir. Isı ve ışık üretmek için alkol yakarlar ve fen laboratuarlarında, teknelerde, kamp takımlarında ve evlerde bulunabilirler. Bazı etanol brülörleri yanma yerine alkol vermek için bir fitil kullanırken, diğerleri yerçekimi veya daha karmaşık sistemler kullanır. Bu cihazlar diğer yakıtları kullananlar kadar sıcak yanma eğilimi göstermez, ancak çoğu durumda daha güvenli olarak kabul edilir.
