Kantitatif analitik kimya, bir numunede bilinen maddelerin miktarlarını tespit eder. Bu tür testler, örneğin soğuk tabletlerdeki aktif bileşenlerin seviyesi gibi kalite kontrolü için rutin olarak yapılır. Nitel analitik kimya, ne olduğunu değil, ne olduğunu değil - bilinmeyen maddelerin kimliklerini bilmek istiyor. Bu tespitler her zaman rutin değildir ve oldukça karmaşık olabilir. Fiziksel ve kimyasal özellikler, özenle seçilmiş enstrümantal ve ıslak test metotlarının bir kombinasyonunu kullanarak mümkün olduğu kadar çabuk ve ucuz bir şekilde belirlenir.
Niteliksel analitik kimya en uygun şekilde iki türe ayrılır: organik analiz ve inorganik analiz. Organik nitel analitik kimya, ikisinin daha karmaşık olduğunu. Binlerce bilinen ve karakterize edilmiş milyonlarca olası organik bileşik vardır. Tipik bir organik moleküler yapı alifatik zincirler veya halkalar, aromatik halkalar, eter bağları, hetero atomlar, çift ve üçlü bağlar artı alkol, karbonil ve karboksil fonksiyonları içerebilir. Enstrümantal tanımlama yöntemleri esastır ve yaygın olarak gaz-sıvı kromatografisi ve elektroforezi, ayrıca kızılötesi, ultraviyole ve kütle spektroskopisini içerir.
Organik nitel analitik kimya, üniversitelerde öğretilen en ilginç ve önemli derslerden biridir. Nükleer manyetik rezonans spektrumları da dahil olmak üzere, genel kimyasal enstrümantasyon anlayışı ve spektrumları okuma kabiliyetinin yanı sıra bir dizi kimyasal reaksiyon tipi hakkında kompozit bilgi gerektirir. Kimyasal stabilite bilgisi çok önemlidir, çünkü bazı testler bir numuneye zarar verebilir veya tahrip edebilir veya bir güvenlik tehlikesi oluşturabilir. Ders ayrıca öğrencinin, binlerce girdi içeren, tarihsel olarak paha biçilemez organik bileşikler ve türevleri olan Beilstein kütüphanesi de dahil olmak üzere önemli veri kaynaklarına aşina olduğunu gösterir. Beilstein hala önemli bir kaynaktır.
Farmasötik endüstrisi, ince tabaka kromatografisi (TLC) olarak bilinen kalitatif organik analitik kimya tekniğine hayati derecede bağlıdır. Bir tabak, belki de cam, eşit bir adsorptif malzeme katına sahiptir. Eğik bir levhanın tepesine küçük bir miktar numune materyali damlatılır ve ayırma, inen bir çözücü fazı vasıtasıyla gerçekleştirilir. Bu teknik sadece eser miktarları gerektirir ve ısıya duyarlı maddelere zarar verebilecek yüksek sıcaklıklara ihtiyaç duymaz. Bileşikler, istenirse her birinin geri kazanılabildiği ve kantitatif olarak ölçülebildiği farklı bantlara girerken ayrılır.
İnorganik nitel analitik kimya, çoğunlukla metal, metaloid, hidroksil, karbonat ve hidrojen iyonları dahil olmak üzere karbon dışı kimyaya uygulanır. Test, basit bir alev testi veya pH ölçümü veya manuel titrasyonla başlayabilir. Eskiden standart, ıslak test metotları büyük ölçüde atomik absorpsiyon veya atomik emisyon spektroskopisi gibi modern enstrümantal metotlarla değiştirildi. Kompleks tespitlerde x-ışını kristalografisi, taramalı elektron mikroskobu (SEM) ve Fourier dönüşümü kızılötesi spektroskopisi (FTIR) kullanılabilir. Uygulamalar çevresel analiz ve malzeme analizini içerir.
