Was ist freie Radikalschäden?
Wenn Sauerstoff chemisch mit anderen Atomen reagiert, erzeugt die Wechselwirkung freie Radikale, bei denen Atome ein ungepaarter Elektron in der Außenhülle enthalten. Die instabilen freien Radikale reagieren schnell mit anderen Verbindungen und versuchen, ein Elektron zu stehlen. Wenn das zugefügte Molekül sein Elektron verliert, entwickelt es sich zu einem freien Radikal selbst und starten eine Kettenreaktion. Die Hauptbedrohung durch freie Radikale besteht aus den Schäden, die sie zellulären Desoxyribonukleinsäure (DNA) oder Zellmembranen verursachen. Schäden im freien Radikal, der zu Krebs, Alterung und einer Reihe von Krankheiten beiträgt, kann möglicherweise mit Antioxidantien verhindert werden, die als Chemikalien, die Elektronen leicht an freie Radikale spenden,. Sauerstoff nimmt die endgültige Position in der Elektronentransportkette ein, und eine fehlerhafte Wechselwirkung zwischen Elektronen und Sauerstoff erzeugt die radikale Form von Sauerstoff, dieAm häufigsten freien Radikalen in lebenden Systemen. Der primäre Mechanismus für radikale Sauerstoffschäden in der Zelle ist die Mutation der zellulären DNA. Während Reparaturmechanismen in der Zelle die Kern -DNA reparieren können, kann die mitochondriale DNA (mtDNA) nicht leicht wiederhergestellt werden. Akkumulative mtDNA -Schäden bauen sich im Laufe der Zeit auf, was zu umfassenden mitochondrialen Dysfunktionen, abnehmenden Zell -Energieversorgungen und ultimativem Zelltod führt.
Änderungen an Quellmolekülen durch Sonnenlicht erzeugen andere freie Radikale. In der unteren Atmosphäre sind die bemerkenswertesten Beispiele die lichtinduzierte Dissoziation von Stickstoffdioxid, die Sauerstoff und Stickoxid, ein Schlüsselbestandteil des Smogs, und die Photodissoziation von Ozon zu einem angeregten Sauerstoffatom ergeben. Eine wichtige Quelle für Radikale ist die Dissoziation von Chlorfluorkohlenwasserstoffen durch ultraviolette Strahlung oder Reaktionen mit anderen stratosphärischen Bestandteilen. Diese freien Radikale zerstören das Ozon layer.
Schädigung des freien Radikals an DNA führt zu Mutationen, die Malignität verursachen. Atheriosklerose, alkoholbedingte Leberschäden und Emphysem durch Zigarettenrauchen werden auf eine frei-Radikal-induzierte Oxidation vieler Körperchemikalien zurückgeführt. Freie Radikale können Schizophrenie, Alzheimer -Krankheit, Parkinson -Krankheit und Taubheit verursachen. Ein weiteres Beispiel für Schäden für freie Radikale ist die Hautschäden, die bei einer übermäßigen Sonneneinstrahlung auftritt. Die „freie Radikalentheorie des Alterns“ schlägt vor, dass freie Radikale den Alterungsprozess selbst auslösen.
Oxidation ist der Prozess von durch radikaler Sauerstoff verursachten Schäden mit freiem Radikal. Antioxidantien sind Moleküle, die Elektronen sicher an freie Radikale spenden können und die oxidative Kettenreaktion enden, bevor kritische Moleküle beschädigt werden. Obwohl mehrere Enzymsysteme im Körper freie Radikale absuchen, umfassen das Haupt-Vitamin- oder Mineralantioxidantien Vitamin A oder Beta-Carotin, Vitamin E, Vitamin C und Selen, das ein Spurenmetall ist. Der Körper tutMachen Sie diese Nährstoffe nicht, so dass sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung erhalten werden müssen.