Skip to main content

Ποιες είναι οι καλύτερες συμβουλές για την έναρξη ενός μπαρ;

Η εκκίνηση ενός μπαρ είναι παρόμοια με την εκκίνηση σχεδόν οποιουδήποτε άλλου επιχειρηματικού εγχείρημα.Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος αποτυχίας νωρίς, οι επίδοξοι επιχειρηματίες συνήθως πρέπει να έχουν γνώση σχετικά με τη βιομηχανία καθώς και επαρκή κεφάλαια για να ξεκινήσουν μια επιχείρηση.Πρέπει επίσης να ενημερωθούν για τους κανονισμούς των τοπικών επιχειρήσεων και πρέπει να αναλύσουν την κοινότητα -στόχο προκειμένου να ανοίξουν μια δυνητικά επιτυχημένη εγκατάσταση.Τα πρώτα χρόνια μιας επιχείρησης μπαρ απαιτούν γενικά μεγάλη εργασία και επένδυση, οπότε είναι συνήθως απαραίτητο να έχουμε υπομονή και ρεαλιστική προοπτική, καθώς θα μπορούσε να είναι λίγο πριν ο ιδιοκτήτης δει ένα κέρδος.

Ένα τυπικό πρώτο βήμα ότανΗ εκκίνηση ενός μπαρ είναι να καθορίσει τι είδους χώρος για να ανοίξει mdash;πριν από τη διάπραξη των πόρων κάποιου.Ένας τρόπος για να αποφασίσετε είναι να πραγματοποιήσετε έρευνα αγοράς και να απαντήσετε σε μερικές βασικές ερωτήσεις.Μερικοί παράγοντες που πρέπει να διερευνηθούν περιλαμβάνουν τη μέση ηλικία, τα γενικά συμφέροντα και άλλους δημογραφικούς παράγοντες του πληθυσμού -στόχου.Για να αποκτήσουμε πληροφορίες σε αυτούς τους τομείς, μπορεί κανείς να συμβουλευτεί συχνά με άλλους ιδιοκτήτες τοπικών επιχειρήσεων και να επωφεληθεί από άλλους πόρους της βιομηχανίας, όπως οι επαγγελματικοί οργανισμοί.Τα έξοδα εκκίνησης είναι συνήθως επενδύσεις εφάπαξ.Ορισμένα εκτιμώμενα έξοδα περιλαμβάνουν συνήθως την ενοικίαση ή την αγορά κτιρίου, αναδιαμόρφωσης, εξοπλισμού αγοράς και καταθέσεων κοινής ωφέλειας.Άλλες κοινές δαπάνες είναι τα ασφαλιστήρια συμβόλαια, η άδεια αλκοόλ και άλλες άδειες και τα έξοδα μάρκετινγκ και προώθησης.Ορισμένα αρχικά έξοδα που θα συνεχιστούν περιλαμβάνουν την αμοιβή των εργαζομένων, τα έξοδα απογραφής και τα τέλη για τις νομικές υπηρεσίες.Είναι επίσης σημαντικό να γνωρίζουμε εκ των προτέρων πώς θα χρηματοδοτηθεί το εγχείρημα mdash;Είτε πρόκειται για δάνεια, προσωπικά κεφάλαια, εξωτερικούς επενδυτές ή κάποιο συνδυασμό αυτών.

Κατά την εκκίνηση ενός μπαρ, ένας ιδιοκτήτης επιχείρησης συνήθως πρέπει να επιλέξει προσεκτικά και να εμπορευτεί την τοποθεσία.Η προηγούμενη έρευνα αγοράς, μαζί με την εξέταση των διαθέσιμων ακινήτων, θα πρέπει να βοηθήσει από αυτή την άποψη.Ένας τρόπος για να δημοσιοποιηθεί το άνοιγμα του νέου μπαρ είναι η διοργάνωση διαφημιστικών εκδηλώσεων.Επιπλέον, η δωρεάν ή χαμηλού κόστους διαφήμιση είναι συχνά διαθέσιμη όταν χρησιμοποιείτε τοπικά μέσα εκτύπωσης και ηλεκτρονικά μέσα.

Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες επιλογές χώρου κατά την εκκίνηση μιας ράβδου.Ένα γειτονικό μπαρ ή εστιατόριο είναι μόνο ένας από τους πολλούς τύπους εγκαταστάσεων που πρέπει να εξετάσουν.Το εκτιμώμενο κόστος και τα έσοδα θα εξαρτηθούν γενικά από το μέγεθος και την τοποθεσία της, όπως σε μια πόλη ή προάστιο.Για παράδειγμα, είναι συνήθως πιο ακριβό να τρέχετε ένα μπαρ σε μια μεγάλη πόλη, αλλά τα πιθανά κέρδη είναι συνήθως μεγαλύτερα.

Η έναρξη ενός αθλητικού μπαρ είναι μια άλλη επιλογή.Παρόλο που μπορεί να είναι παρόμοιο σε μέγεθος με ένα γειτονικό μπαρ, ορισμένα πρόσθετα έξοδα που πρέπει να εξεταστούν περιλαμβάνουν τεχνολογίες όπως τηλεοράσεις και ηχητικά συστήματα για αθλητικές εκδηλώσεις μετάδοσης.Ένα άλλο πιθανό ζήτημα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι εάν θα προσφέρονται ή όχι τρόφιμα εστιατορίων, καθώς αυτό μπορεί να απαιτεί περαιτέρω αδειοδότηση.

Για κάποιον που ξεκινά ένα μπαρ, το άνοιγμα ενός νυχτερινού κέντρου μπορεί να απαιτεί την πιο εκ των προτέρων έρευνα και προετοιμασία.Η επιτυχία του εξαρτάται συχνά από την επιλογή του σωστού τύπου χώρου και στη συνέχεια την αποτελεσματική προώθηση της επιχείρησης.Υπάρχουν διάφοροι διαφορετικοί τύποι συλλόγων, από μικρές τοποθεσίες με τοπικές μπάντες έως μεγάλους χορευτικούς συλλόγους, οι τελευταίοι συνήθως απαιτούν μεγαλύτερο πληθυσμό για να πετύχουν.Κάποιος πρέπει να εξετάσει το γεγονός ότι οι μικρές ή μεσαίες λέσχες συνήθως κάνουν καλά σε προάστια και μικρότερες πόλεις, όπου το συνολικό κόστος είναι χαμηλότερο.