Πώς μπορώ να γίνω προσωπικός σεφ;

Εάν θέλετε να γίνετε προσωπικός σεφ, θα πρέπει να είστε σίγουροι ότι το μαγείρεμα σας θα ικανοποιήσει τις ανάγκες και τις επιθυμίες των πελατών σας.Ερευνήστε την περιοχή σας για να βρείτε τους τύπους υπηρεσιών σεφ που μπορείτε να παρέχετε, καθώς και ό, τι οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να πληρώσουν γι 'αυτούς.Μόλις εντοπίσετε τους τύπους μαγειρέματος που θα χρειαστεί να κάνετε για να προσελκύσετε καλά πληρωμένους πελάτες, μπορείτε να πάρετε την κατάλληλη επιχείρηση ή τα διαπιστευτήρια αδειοδότησης, να τελειοποιήσετε τα πιάτα σας, να αγοράσετε τον απαραίτητο εξοπλισμό και να εμπορευτείτε τις υπηρεσίες σας καθώς γίνετε προσωπικός σεφ

ελκυστικές επαγγελματικές κάρτες, ένας ιστότοπος και μια διαφήμιση σε τοπικές εφημερίδες μπορεί να είναι αρκετή για να ξεκινήσετε την επαγγελματική σας επιχείρηση σεφ.Θα πρέπει να ασκήσετε προσπάθειες μάρκετινγκ σε εβδομαδιαία βάση για να γνωρίσετε το όνομα της εταιρείας σας.Για παράδειγμα, μπορεί να θέλετε να δημιουργήσετε ένα περίπτερο ή τραπέζι σε εκδηλώσεις της κοινότητας και να παραδώσετε δείγματα των πιάτων σας μαζί με τις επαγγελματικές σας κάρτες.Προσπαθήστε να είστε όπου οι δυνητικοί πελάτες σας είναι.Εάν θέλετε να γίνετε προσωπικός σεφ γνωστός για υγιεινά γεύματα, αφήστε τα φυλλάδια και τις επαγγελματικές κάρτες σε στούντιο γιόγκα και γυμναστήρια.Μην μπείτε στον πειρασμό να αγοράσετε περισσότερα από όσα χρειάζεστε.Η προσθήκη εξοπλισμού καθώς πηγαίνετε είναι ο λογικός τρόπος για να αναπτύξετε την επιχείρηση μαγειρικής σας.Είναι καλύτερο να μην βιαστείτε και να αγοράσετε μαγειρικά είδη μέχρι να έχετε χρόνο να σκεφτείτε ακριβώς τι χρειάζεστε για να προετοιμάσετε πιάτα για τους πελάτες σας.Θυμηθείτε να σκεφτείτε τη μεταφορά και την αποθήκευση.Θα πρέπει να κρατάτε τα τρόφιμα στις κατάλληλες θερμοκρασίες τους για λόγους ασφαλείας καθώς και να εξυπηρετούν πρακτικές.

Μπορεί να χρειαστεί να επιτρέψετε αρκετό χρόνο για πειραματικό μαγείρεμα εάν θέλετε να γίνετε προσωπικός σεφ με φήμη για νόστιμο, ποιοτικό φαγητό.Για παράδειγμα, εάν θέλετε να προσφέρετε στους πελάτες γκουρμέ γεύματα που προετοιμάζονται στις κουζίνες τους, ίσως χρειαστεί να ασκήσετε την προετοιμασία κάθε γεύματος περισσότερο από μία φορά στην κουζίνα σας.Θυμηθείτε ότι εάν η προσωπική σας επιχείρηση σεφ θα βασιστεί από τη δική σας κουζίνα, θα πρέπει να ανταποκριθείτε στις απαιτήσεις αδειοδότησης των επιχειρήσεων στη γεωγραφική σας θέση.

Ο καλύτερος τρόπος για να γίνετε προσωπικός σεφ που είναι δημοφιλής στην περιοχή σας είναι να διατηρήσετε το δικό σαςΕπιχειρήσεις στο δημόσιο μάτι.Μπορεί ακόμη και να είστε σε θέση να προωθήσετε τις υπηρεσίες σας στις τοπικές τηλεοπτικές ειδήσεις εάν παρουσιάζετε μια γωνία ενδιαφέροντος για την κοινότητα.Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να προτείνετε ρομαντικές ιδέες δώρων για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, όπως η υπηρεσία που παρέχετε για ένα γκουρμέ δείπνο με το φως των κεριών για δύο.