Πώς μπορώ να γίνω βιολογικός αγρότης;

Τα οργανικά φρούτα και τα λαχανικά έχουν κερδίσει δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια.Εάν θέλετε να εισέλθετε σε αυτή την τάση υγιεινής διατροφής και να γίνετε βιολογικός αγρότης, υπάρχουν αρκετές δεξιότητες στις οποίες θα πρέπει να εργαστείτε.Απλά γνωρίζοντας πώς να εκμεταλλευτείτε δεν είναι αρκετά καλή, επειδή πρέπει επίσης να ξέρετε πώς να αποκτήσετε τις καλλιέργειες σας πιστοποιημένες ως βιολογικές.Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ποιες είναι οι καλύτερες καλλιέργειες για την τοποθεσία σας και πώς λειτουργεί η διανομή.

Η εκμάθηση της εκμετάλλευσης είναι το πρώτο βήμα αν θέλετε να γίνετε βιολογικός αγρότης.Δεν υπάρχουν εκπαιδευτικές απαιτήσεις για την αύξηση των φρούτων και των λαχανικών, αλλά πολλά σχολεία προσφέρουν γεωργικές τάξεις και κλαμπ.Αρκετά μεγάλα πανεπιστήμια προσφέρουν επίσης πτυχία στις γεωργικές τεχνολογίες για να βοηθήσουν τους νέους αγρότες να μάθουν τις τελευταίες τεχνικές.Ένας άλλος τρόπος για να μάθετε είναι να εργάζεστε για έναν αγρότη.Υπάρχουν πολλές θέσεις εργασίας σε ένα αγρόκτημα και η εκμάθηση τους θα μπορούσε να διαρκέσει αρκετά χρόνια, αλλά η εμπειρία θα σας βοηθήσει να εκτελέσετε το δικό σας βιολογικό αγρόκτημα.

Γνωρίζοντας τι ταξινομεί ως βιολογικό λαχανικό ή φρούτα είναι απαραίτητη αν θέλετε να γίνετε βιολογικός αγρότης.Κάθε χώρα έχει διαφορετικά πρότυπα αυτού που χρειάζεται για να πιστοποιηθεί ένα κομμάτι προϊόντων ως βιολογικά, οπότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε το τοπικό τμήμα της γεωργίας σας.Στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ περιορίζει τα φυτοφάρμακα και τα λιπάσματα να χρησιμοποιηθούν σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις.

Αφού εξοικειωθείτε με τις τεχνικές και τους κανονισμούς της βιολογικής γεωργίας, είναι σημαντικό να κάνετε έρευνα σχετικά με τις καλλιέργειες που αναπτύσσονται καλά στην περιοχή σας.Το κλίμα, το έδαφος και η καλλιεργητική περίοδος είναι όλοι παράγοντες που υπαγορεύουν εάν μια οργανική συγκομιδή φυτικών φυτών, λαχανικών ή φρούτων θα επιβιώσει.Ακριβώς επειδή τα λεμόνια μεγαλώνουν καλά σε μια περιοχή δεν σημαίνει ότι τα σπαράγγια θα αναπτυχθούν καλά σε αυτόν τον τομέα.Εάν θέλετε να γίνετε βιολογικός αγρότης, είναι σοφό να συμβουλευτείτε τους τοπικούς αγρότες και το γεωργικό γραφείο της κυβέρνησης για να καθορίσετε τις καλύτερες καλλιέργειες για την ανάπτυξη στην περιοχή σας.

Αφού αρχίσετε να εφαρμόζετε τις γεωργικές σας ικανότητες σε μια επιλεγμένη καλλιέργεια βιολογικών προϊόντων, πρέπει να το πουλήσετε κάπου για να λάβετε μια απόδοση της επένδυσής σας.Για να γίνετε βιολογικός αγρότης, θα πρέπει να διερευνήσετε τα κανάλια διανομής των φρούτων και των λαχανικών στην περιοχή σας.Πολλές φορές, μπορείτε να πουλήσετε τα προϊόντα σας απευθείας σε ένα σούπερ μάρκετ, μια συνεργατική αγορά ή κατάστημα υγιεινής διατροφής.Άλλοι αγρότες μπορούν να επιτύχουν μια συμφωνία με έναν διανομέα για να χειριστούν την πώληση των αγαθών τους στις λιανικές αγορές.