Skip to main content

Τι κάνει ένας γαλακτοκομικός αγρότης;

Ένας γαλακτοπαραγωγός είναι υπεύθυνος για όλες τις εργασίες που είναι απαραίτητες για την παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων για εμπορική πώληση και κατανάλωση.Αναπτύσσει και αυξάνει τις αγελάδες γαλακτοκομικών προϊόντων.Σε πολλές περιπτώσεις, ο αγρότης μεγαλώνει επίσης το σανό και το σιτάρι που τροφοδοτεί στα βοοειδή του.Όσο πιο αυτάρκεις είναι το αγρόκτημα, τόσο υψηλότερα είναι τα κέρδη γενικά. Δεδομένου ότι η καθημερινή εργασία που εμπλέκεται στη λειτουργία ενός γαλακτοπαραγωγού είναι γενικά μακρύ και φορολογείται, ένας γαλακτοπαραγωγός συχνά προσλαμβάνει εργαζόμενους για να τον βοηθήσει και την οικογένειά του με τη διατήρηση του αγροκτήματος.Οι υπάλληλοι των αγροκτημάτων συνήθως βοηθούν στη διατήρηση των αγελάδων υγιεινών, το να τους αρμέγουν και να διατηρούν παραγωγικά το αγρόκτημα και τις καλλιέργειες.Επίσης, βοηθούν συνήθως στη διατήρηση των αγροτικών κτιρίων καθαρά και στην λειτουργία των μηχανημάτων.Οι περισσότερες σύγχρονες γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν μηχανές αρμέγματος.Πριν ξεκινήσει το άρμεγμα, είτε γίνεται με το χέρι είτε το μηχάνημα, οι μαστορέες των αγελάδων πλένονται για να εγγυηθούν την ακεραιότητα του γάλακτος.Τα δοχεία στα οποία συλλέγονται το γάλα υπόκεινται επίσης σε επίπονες διαδικασίες αποχέτευσης.Ενώ βόσκουν, οι αχυρώνες και ο εξοπλισμός είναι ελεύθεροι να καθαριστούν.Το βράδυ, οι αγελάδες είναι συνήθως πίσω στους αχυρώνες για το δεύτερο άρμεγμα τους.Συνήθως τροφοδοτούνται σιτηρά το βράδυ.Όταν επιστρέφουν στον αχυρώνα, συχνά ελέγχονται για σωματικές ανωμαλίες ή συμπτώματα που μπορεί να ανησυχούν για τον γαλακτοπαραγωγό.

Οι διαδικασίες διατροφής και τα ποσά γενικά παρακολουθούνται στενά από έναν γαλακτοπαραγωγό.Συνήθως ελέγχει τμήματα τροφοδοσίας για να διατηρήσει τα περιθώρια κέρδους του.Οι νεότερες αγελάδες είναι συνήθως καλύτεροι παραγωγοί γάλακτος και λαμβάνουν μεγαλύτερες μερίδες ζωοτροφών.Όταν η παραγωγή γάλακτος των παλαιότερων αγελάδων μειώνεται σημαντικά, πωλούνται συνήθως για το κρέας.αγορά.Για να εκτελέσει μια επιτυχημένη επιχείρηση, συνήθως υποχρεούται να παρακολουθεί τις πιθανές καλλιέργειες ή τα ζώα και να εφαρμόσει προληπτικά μέτρα.Εάν οι καλλιέργειες του παράγουν χαμηλότερες ποσότητες από το κανονικό, καλείται γενικά να βρει εναλλακτικές πηγές τροφοδοσίας για τις αγελάδες του.Μια αγωνιστική οικονομία μπορεί να προκαλέσει τα κέρδη του να μειωθούν σε ανησυχητικά επίπεδα που μπορεί να απειλήσουν την επιχείρησή του.

Δεν απαιτείται επίσημη εκπαίδευση να είναι γαλακτοπαραγωγός.Συνήθως μαθαίνει το εμπόριο του μέσω της οικογένειας, των συνεργατών και της εκπαίδευσης στην εργασία.Τα κολέγια, τα πανεπιστήμια και τα εμπορικά σχολεία προσφέρουν τακτικά μαθήματα για την κτηνοτροφία, τη γεωργική διοίκηση και τη διοίκηση αγροκτημάτων ότι ένας γαλακτοπαραγωγός μπορεί να βρει χρήσιμος στην καριέρα του.