Τι κάνει ένας διατροφικός σύμβουλος;

Ένας διατροφικός σύμβουλος είναι ειδικός στις διατροφικές ανάγκες.Τα καθήκοντά του περιλαμβάνουν τη συνεχή εκπαίδευση σχετικά με τη νέα έρευνα, την επικοινωνία των πελατών και τη συνεργασία με τους διαιτολόγους.Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένας σύμβουλος διατροφής βοηθά στον προσδιορισμό των διατροφικών αναγκών κάθε πελάτη και στην ανάπτυξη ενός διαιτητικού καθεστώτος που θα καλύψει αυτές τις ανάγκες.Το εργασιακό περιβάλλον για έναν διατροφικό σύμβουλο μπορεί να περιλαμβάνει μια μονάδα υγειονομικής περίθαλψης, μια εγκατάσταση ηλικιωμένων πολιτών ή ένα σπίτι ομάδας.Επιπλέον, ο σύμβουλος μπορεί να εκμεταλλευτεί μια μοναδική επιχείρηση ιδιοκτήτη και να συνεργαστεί με μια μεμονωμένη πελατειακή βάση.

Οι επιτυχημένοι σύμβουλοι γνωρίζουν πώς να βρουν πελάτες.Είτε αυτό σημαίνει ότι η αποστολή συνεχίζει σε πιθανούς εργοδότες είτε διατηρεί μια ιδιωτική πελατειακή βάση, πρέπει να έχει καλές δεξιότητες επικοινωνίας.Η ικανότητα να παρουσιάζεται η διατροφική γνώση είναι ένα πρωταρχικό καθήκον όταν πρόκειται για αναζήτηση και εξασφάλιση πελατών.

Το βασικό καθήκον ενός διατροφικού συμβούλου είναι να καθοδηγήσει τους πελάτες στην πρόσληψη διατροφής τους.Αυτό περιλαμβάνει την ανακάλυψη της τυπικής διατροφής, των επιπέδων δραστηριότητας και του ιατρικού ιστορικού του πελάτη.Οι πελάτες με διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση ή άλλα ιατρικά προβλήματα χρειάζονται εξειδικευμένες δίαιτες, τις οποίες ο σύμβουλος τους βοηθά να σχεδιάσουν και να τηρούν.Οι προσαρμογές γίνονται ως βάρος, ηλικία και ιατρική κατάσταση.

Ένας σύμβουλος συνήθως συναντά τον πελάτη και σημειώνει.Στη συνέχεια, εξετάζει τις σημειώσεις και αναπτύσσει ένα σχέδιο για τον πελάτη να ακολουθήσει.Ο σύμβουλος πρέπει επίσης να έχει γνώση για διάφορες δίαιτες μανίας και την αποτελεσματικότητά του.Επιπλέον, η γνώση της πιθανής βλάβης από τη δίαιτα FAD είναι σημαντική για να κατέχει και να μοιράζεται με τον πελάτη.

Ο τρόπος ζωής και η προσωπικότητα συμβάλλουν στην ικανότητα του πελάτη ή την αδυναμία διατήρησης ενός σχεδίου διατροφής.Αυτό καθιστά σημαντικό για τον διατροφικό σύμβουλο να διαβάζει με ακρίβεια τους ανθρώπους.Εάν το σχέδιο δράσης αρχίσει να αποτυγχάνει, ο σύμβουλος πρέπει να είναι σε θέση να καταλάβει γιατί είναι δύσκολο για τον πελάτη να ακολουθήσει και στη συνέχεια να κάνει προσαρμογές.

Η εκπαίδευση είναι ένα άλλο καθήκον ενός διατροφικού συμβούλου.Η διδασκαλία των πελατών σχετικά με το μαγείρεμα για διαβήτη ή η μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης μέσω της διατροφής είναι παραδείγματα αυτού που μπορεί να κάνει.Οι τοπικές εγκαταστάσεις υγείας προσφέρουν τάξεις στους ασθενείς.Αυτές οι τάξεις διδάσκονται συχνά από τον σύμβουλο.

Εκτός από την εκμάθηση του τρόπου με τον οποίο το ανθρώπινο σώμα επεξεργάζεται και χρησιμοποιεί θρεπτικά συστατικά, ο σύμβουλος πρέπει να είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει αυτή τη γνώση για να αναπτύξει σχέδια πελατών.Πώς τα φάρμακα και τα βότανα επηρεάζουν τη διατροφή είναι επίσης κάτι που ο σύμβουλος καταλαβαίνει.Αυτός ή αυτή προσφέρει καθοδήγηση στον πελάτη σχετικά με τα συμπληρώματα που πρέπει να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή.

Η τυπική εβδομάδα εργασίας για τους διατροφικούς συμβούλους είναι 40 ώρες και μπορεί να περιλαμβάνει νύχτες και Σαββατοκύριακα.Μερικοί σύμβουλοι βοηθούν τους πελάτες να προετοιμάσουν τα γεύματά τους για αρκετές ημέρες για να τους εκπαιδεύσουν σχετικά με τον έλεγχο των μερίδων.Ένα πτυχίο στη διατροφική ή στη διατροφή δίνει στον σύμβουλο πρόσθετη κατάρτιση και εμπειρογνωμοσύνη.