Skip to main content

Τι είναι ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας;

Η βιοτεχνολογία ορίζεται γενικά ως η επιστήμη της αντιμετώπισης των πρακτικών εφαρμογών για τους ζωντανούς οργανισμούς και ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας εργάζεται στον τομέα αυτό.Αυτό περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών, από τη χρήση ζύμης για τη δημιουργία μπύρας στον χειρισμό των γονιδίων σε φυτά και ζώα.Το πεδίο είναι ευρύ, αλλά οι θέσεις εργασίας μετατοπίζονται από τις πιο παραδοσιακές περιοχές στην εφαρμογή της γενετικής με διάφορους τρόπους.Παραδοσιακά, ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας εφαρμόζει τις αρχές της επιλεκτικής αναπαραγωγής σε εξημερωμένα φυτά και ζώα.

Η επιλεκτική αναπαραγωγή έχει ασκηθεί εδώ και πολλά χρόνια, αλλά η εφαρμογή πολύ ειδικής γνώσης της γενετικής είναι σχετικά νέα και μέσα στον τομέα του τι κάνει ο επιστήμονας της βιοτεχνολογίας.Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, περίπου το 70% των προϊόντων σε ένα σύγχρονο παντοπωλείο βασίζονται στη βιοτεχνολογία με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.Ανάλογα με τη βιομηχανία, ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας μπορεί να εργαστεί σε διάφορες διαδικασίες ανάπτυξης τροφίμων ή βελτίωσης.Τα εμπλεκόμενα τρόφιμα μπορούν να περιλαμβάνουν διαφορετικά πράγματα όπως το τυρί, το λάδι με κανόλα και το κρασί.Δοκιμές εγκυμοσύνης στο σπίτι.Ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας μπορεί να εμπλέκεται στη γενετική σε μια προσπάθεια να κατανοήσει και να εξαλείψει τις κληρονομικές ασθένειες, ενδεχομένως παρέχοντας γενετική συμβουλευτική στους μελλοντικούς γονείς.Άλλα καθήκοντα μπορούν να περιλαμβάνουν την κλωνοποίηση φυτών ή ζώων, τη μεταφορά γονιδίων από έναν ζωντανό οργανισμό σε άλλο ή άλλα παρόμοια καθήκοντα.

Συνήθως, ένας επιστήμονας βιοτεχνολογίας ξοδεύει πολλά χρόνια στο σχολείο και είναι συνήθως πολύ μορφωμένος, συχνά σε διδακτορικό επίπεδο.Πολλές θέσεις εργασίας στη βιοτεχνολογία απαιτούν όχι μόνο διδακτορικό αλλά και δύο ή περισσότερα χρόνια πρακτικής εμπειρίας στον τομέα.Το έργο συχνά συνεπάγεται τη συνεργασία με μια ομάδα επιστημόνων, απαιτώντας την ικανότητα να εργάζονται καλά με άλλους.Σε πολλές περιπτώσεις απαιτείται και η γνώση του προγραμματισμού υπολογιστών.

Υπάρχουν διάφορες προσεγγίσεις στον τομέα της βιοτεχνολογίας.Μια προσέγγιση είναι να μελετήσετε απλά τι υπάρχει ήδη και να δείτε τι μπορεί να μάθει, ενώ ένας άλλος είναι να βρούμε τρόπους για την επίλυση των υφιστάμενων προβλημάτων, όπως η αναζήτηση θεραπειών για γενετικές παθήσεις και άλλες κληρονομικές ασθένειες.Μια τρίτη μέθοδος που χρησιμοποιείται σε ορισμένες περιπτώσεις είναι η ακτινοβολία διαφόρων μικροοργανισμών και στη συνέχεια διερευνά τις μεταλλάξεις που προκύπτουν για να διαπιστωθεί αν αναπτύσσεται κάτι χρήσιμο.Εάν συμβαίνει, ο μικροοργανισμός μπορεί να αναπτυχθεί για εμπορικές εφαρμογές.