Skip to main content

Τι είναι το τριπεπτίδιο;

Ένα τριπεπτίδιο είναι ένας τύπος πεπτιδίου που σχηματίζεται όταν τα αμινοξέα συνδέονται μαζί με μια συγκεκριμένη σειρά.Κάθε τριπεπτίδιο περιέχει τρία διαφορετικά αμινοξέα.Αυτά τα αμινοξέα συνδέονται με ένα πεπτιδικό δεσμό, ο οποίος είναι ένας χημικός δεσμός που συμβαίνει μεταξύ δύο μορίων.Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικά τριπεπτίδια που έχουν εντοπίσει οι επιστήμονες.Ένα κοινό τριπεπτίδιο είναι η ισολευκίνη-προρρίνη-πρόχειρο, που ονομάζεται επίσης πεπτίδιο γάλακτος, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης χαμηλής και σταθερής.

Η κύρια λειτουργία των τριπεπτιδίων είναι η επικοινωνία των κυττάρων.Συμβάλλουν επίσης σε λειτουργίες του σώματος όπως η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και η λειτουργία του θυρεοειδούς.Ωστόσο, καθώς τα τριπεπτίδια, ωστόσο, τα σήματα επικοινωνίας μπορεί να αρχίσουν να επιδεινώνονται, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει σημάδια γήρανσης και άλλων προβλημάτων υγείας.

Ένας άλλος τύπος τριπεπτιδίου είναι η γλουταθειόνη που είναι ένα αντιοξειδωτικό που μπορεί να είναι κρίσιμο για την προστασία των υγιεινών κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζεςτο σώμα.Οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να προκαλέσουν βλάβη κυττάρων που συνδέονται με την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.Η ορμόνη απελευθέρωσης θυρεοτροπίνης (TRH) είναι ένα τριπεπτίδιο που είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση της απελευθέρωσης ορμονών στο θυρεοειδή.Η ενδιάμεση ομάδα είναι η μεγαλύτερη και αντιπροσωπεύει περίπου το 78 % των τριπεπτιδίων.Περίπου το 18 % ταξινομούνται ως άκαμπτο και το 4 % δεν είναι άκαμπτο.Η δομή ταξινόμησης δημιουργήθηκε για να ομαδοποιήσει τον τρόπο με τον οποίο η δομή κάθε τριφυπαρίματος είναι παρόμοια και πώς αλληλεπιδρούν.Η ταξινόμηση καθορίζεται με τη μέτρηση της απόστασης μεταξύ των ατόμων στα τριπεπτίδια.

Τα τριπεπτίδια έχουν γίνει δημοφιλή σε καλλυντικές εταιρείες που δημιουργούν προϊόντα κατά της γήρανσης.Δεδομένου ότι το σώμα χρησιμοποιεί τριπεπτίδια για επικοινωνία, οι υποστηρικτές κατά της γήρανσης πιστεύουν ότι οι τοπικές μορφές τριπεπτιδίων μπορούν να ενισχύσουν τη λειτουργία του δέρματος και να αντιστρέψουν τη βλάβη στο δέρμα.Αυτό ουσιαστικά δίνει τα κύτταρα πίσω τη νεολαία τους και εμποδίζει την ακατάλληλη κυτταρική επικοινωνία στο δέρμα.Οι κατασκευαστές προϊόντων κατά της γήρανσης ισχυρίζονται ότι τα τριπρίδια που χρησιμοποιούνται σε αυτά τα προϊόντα βελτιώνουν την εμφάνιση του δέρματος, καθιστώντας την ομαλή και μαλακή.

Το τριπεπτίδιο-3 και το τριπεπτίδιο-1 είναι τα κοινά συστατικά που χρησιμοποιούνται σε αυτά τα προϊόντα και πιστεύεται ότι διεγείρουν τα κύτταρα του δέρματος και παράγουνΠερισσότερο κολλαγόνο.Λόγω του γεγονότος ότι τα τριπεπτίδια συνήθως δεν είναι φθηνά για την παραγωγή, οι καταναλωτές συνήθως μπορούν να αναμένουν να πληρώσουν μεγαλύτερα ποσά για προϊόντα με αυτά τα δραστικά συστατικά.Τα συνηθισμένα τριφυκίδια που χρησιμοποιούνται σε προϊόντα κατά της γήρανσης περιλαμβάνουν ακεταμυλ επταπεπτίδιο-3, ακετυλο τετραπεπτίδιο-9 και ακετυλο Tetrapeptide-11 και argirline