Skip to main content

Τι είναι ένα ξηρό μπλέντερ;

Οι περισσότεροι οικιακοί μίξερ είναι υγροί μίξερ για να δουλεύουν με υγρά συστατικά, όπως το γάλα και τους χυμούς, και είναι γενικά μόνο για φαγητό.Ένα ξηρό μπλέντερ είναι ένας βιομηχανικός μπλέντερ που γίνεται για να δουλεύει με ξηρά υλικά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία τροφίμων, χημικών ουσιών, πλαστικών και φαρμακευτικών φαρμάκων.Ενώ τα εξαρτήματα είναι κυρίως ξηρά, μπορούν να προστεθούν ιχνοστοιχεία υγρού για να διευκολύνουν την ανάμιξη ή να τροποποιήσουν τα εξαρτήματα.Οι μονάδες ξηρού μπλέντερ τείνουν να έχουν μικρούς χρόνους ανάμειξης, περίπου 15 έως 30 λεπτά και υπάρχουν αρκετοί διαφορετικοί τύποι αναμειγμάτων που έχουν διαφορετικά εξαρτήματα ανάμειξης.

Ένας ξηρός μπλέντερ, όπως υποδηλώνει το όνομά του, έχει ως στόχο να λειτουργήσει με ξηρά υλικά.Σε αντίθεση με τους υγρούς συνδυασμούς, οι οποίοι γίνονται για να διασπάσουν τα εξαρτήματα και να τα συνδυάζουν, οι ξηροί μίτοι δεν προορίζονται πραγματικά να σπάσουν τα εξαρτήματα.Αντ 'αυτού, αυτοί οι συνδυασμοί ασχολούνται περισσότερο με την εξασφάλιση ενός μείγματος είναι ομοιογενές ή ισορροπημένες.Αυτοί οι συνδυασμοί κατασκευάζονται για βιομηχανικούς σκοπούς, επομένως δεν βρίσκονται στην τακτική καταναλωτική αγορά.

Ενώ ένας ξηρός μπλέντερ υποτίθεται ότι λειτουργεί αποκλειστικά με ξηρά υλικά, αυτό συχνά δεν συμβαίνει.Μια μικρή ποσότητα υγρού κανονικά προστίθεται σε μια παρτίδα, είτε για να διευκολύνει την ανάμειξη είτε για να αλλάξει η σύνθεση του μείγματος.Ο χρόνος είναι σύντομος σε σύγκριση με τα υγρά υλικά, ειδικά από και βιομηχανική άποψη.Κατά μέσο όρο, ένας ξηρός μπλέντερ θα χρειαστεί να συνδυάσει υλικά για περίπου 15 έως 30 λεπτά πριν τα υλικά είναι ομοιογενή.Ο χρόνος εξαρτάται από τα συστατικά, την πυκνότητα και τη συγκέντρωση του υλικού.Μια κορδέλα ή ένα ξηρό μπλέντερ χρησιμοποιεί μια μονάδα μπλέντερ σε σχήμα κορδέλας ή κουπί για να αναδεύσει τα εξαρτήματα.Ένας διπλός κώνος μπλέντερ έχει κώνο στο πάνω και στο κάτω μέρος και γίνεται κυρίως για ελεύθερα ρέοντα στερεά συστατικά.Οι κατακόρυφες μπλέντες στέκονται όρθιοι και έχουν μια εσωτερική βίδα ανάμειξης που αναστατώνει τα υλικά.Με V-Blenders, υπάρχουν δύο κώνοι που διαμορφώνονται μαζί για να μοιάζουν με ένα V.Ο σχεδιασμός επιτρέπει στα υλικά να αναμειγνύονται μεταξύ τους για να επιτύχουν ομοιογενή κατάσταση.