Skip to main content

Ποιες είναι οι ιατρικές χρήσεις του gamat;

Το Gamat, ένα από τα περισσότερα από 1.200 είδη θαλάσσιου αγγουριού, είναι ένα βασικό στοιχείο στην παραδοσιακή ιατρική στη Μαλαισία, την Κίνα και την Ιαπωνία.Εκτιμάται για την ικανότητά του να θεραπεύει πληγές με την τόνωση της νέας ανάπτυξης των κυττάρων.Το Gamat μπορεί επίσης να αποδειχθεί χρήσιμο ως αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του διαβήτη ελέγχου.Οι έρευνες δείχνουν ότι το gamat περιέχει ιδιότητες που μπορεί να διευκολύνουν τον πόνο της αρθρίτιδας.

Ονομάζεται επίσης χρυσό αγγούρι ή trepang, το gamat εφαρμόζεται σε ράμματα από τις γυναίκες της Μαλαισίας μετά τον τοκετό ως βάλσαμο θεραπείας, μια πρακτική που πηγαίνει πίσω εκατοντάδες χρόνια.Βράζουν το γυμνοσάλιαγκας με βότανα για να εξαγάγουν το χυμό του πριν το κηλιδώσουν σε εξωτερικές πληγές.Οι Μαλαιοί πίνουν επίσης το μείγμα για να θεραπεύσουν εσωτερικές ασθένειες, όπως τα έλκη.

Οι Κινέζοι θεωρούν το αγγούρι της θάλασσας μια λεπτότητα που θεραπεύει την ανικανότητα.Τρώγεται συνήθως ωμά ως ορεκτικό ή μαγειρεύεται σε σούπες.Το Gamat χρησιμοποιείται ως τονωτικό για τη συνολική καλή υγεία στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.Μερικές φορές συνταγογραφείται για την προώθηση της μακροζωίας και τη θεραπεία της συχνής ούρησης και αδυναμίας.Οι Ασιάτες χρησιμοποιούν επίσης το αγγούρι της θάλασσας για να ανακουφίσουν τον πόνο των φλεγμονώδους αρθρώσεων ή των τενόντων.

Αυτό το είδος θαλάσσιας ζωής είναι υψηλό σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και απαραίτητα λιπαρά οξέα.Αυτά τα ζώα είναι επίσης πλούσια σε κολλαγόνο, βιταμίνη Α, βιταμίνες Β και διάφορα ιχνοστοιχεία.Τα αμινοξέα παρόμοια με το ιχθυέλαιο μπορεί να προάγει μια υγιή καρδιά και εγκέφαλο.Όταν χρησιμοποιείται ως ζελέ ή κρέμα, το εκχύλισμα αγγουριού της θάλασσας μπορεί να μειώσει τις ουλές και να ενυδατώνει το δέρμα για να μειώσει τα σημάδια της γήρανσης.

Ένας θρύλος που επαναλαμβάνεται από τους Μαλαιούς περιλαμβάνει έναν ψαρά παραλία Langkawi πριν από εκατοντάδες χρόνια, ο οποίος βρήκε αυτά τα γλοιώδη πλάσματα που συνδέονται με τα πόδια του.Σύμφωνα με πληροφορίες, έκοψε όλα τα trepang στην περιοχή, αφήνοντάς τους να πεθάνουν.Αργότερα την ημέρα, ο ψαράς ανακάλυψε ότι κάθε gamat είχε θεραπευτεί και έγινε ολόκληρος.

Τα αγγούρια της θάλασσας είναι γλοιώδη, σχισμένα πλάσματα που σχετίζονται με το αστείο και το αχινοειδές και ζουν στο πάτωμα του ωκεανού.Μετακινούνται αργά κατά μήκος του βυθού, χρησιμοποιώντας σωληνοειδή πόδια για να σβήσουν άμμο και θρεπτικά συστατικά στο στόμα τους.Αυτά τα ασπόνδυλα εκπέμπουν μια κολλώδη ουσία από έναν συγκεκριμένο αδένα ως αμυντικό μηχανισμό για να παγιδεύσουν θήραμα.Αυτό το χημικό παραλύει τη μικρή θαλάσσια ζωή και έχει υποστεί μελέτη σε ορισμένες περιοχές.

Το αγγούρι της θάλασσας αναπαράγει σεξουαλικά ή ασεβικά.Τα σπερματοζωάρια και τα αυγά απελευθερώνονται στο νερό και η γονιμοποίηση συμβαίνει όταν συνδέονται.Τα αυγά και τα νεαρά gamat γίνονται θύματα για τα ψάρια και άλλα θαλάσσια πλάσματα.