Τι είναι τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα;

Το ενδοκρινικό σύστημα παράγει χημικές ουσίες σηματοδότησης για συγκεκριμένα εσωτερικά μέρη του σώματος.Τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα είναι εκείνα τα ενδοκρινικά κύτταρα που βρίσκονται στο γαστρεντερικό σύστημα.Παράγουν ορμόνες και άλλα μόρια σηματοδότησης που δρουν στον εγκέφαλο και σε άλλα μέρη του σώματος, απαντώντας στις περιβαλλοντικές αλλαγές στην πεπτική οδό.Τα κύτταρα βοηθούν το σώμα να απορροφά αποτελεσματικά τα τρόφιμα και να σηματοδοτεί όταν ικανοποιούνται η πείνα και η δίψα.

Αν και πολλά κύτταρα στο σώμα παράγουν μόρια σηματοδότησης, μόνο μερικά έχουν αυτό ως πρωταρχική λειτουργία.Όταν τα μόρια σηματοδότησης δρουν στο εσωτερικό του σώματος, είναι συλλογικά γνωστά ως ενδοκρινικά κύτταρα.Στην περίπτωση των εντεροενδοκρινικών κυττάρων, αυτά τα συγκεκριμένα κύτταρα υπάρχουν στο στομάχι και τα έντερα.Ένας ακόμη τύπος ενδοκρινικών κυττάρων στην πεπτική οδό, που ονομάζονται νησίδες του Langerhans, βρίσκονται στο πάγκρεας. Τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα αποτελούν λιγότερο από το 1 τοις εκατό των κυττάρων που ευνοούν την πεπτική οδό, αλλά σχηματίζουν τη μεγαλύτερη συλλογή ενδοκρινώνΚύτταρα στο σώμα.Τα περισσότερα από τα κύτταρα στην οδό είτε εξειδικεύονται για να απορροφήσουν τα τρόφιμα και το νερό είτε να απελευθερώνουν μόρια στη γαστρονιτική οδό.Τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα διαχωρίζονται μεταξύ αυτών των άλλων κυττάρων.Περισσότερα από αυτά βρίσκονται στους αδένες του στομάχου και στις ρωγμές του εντέρου από οπουδήποτε αλλού.

Τεχνικά, αυτά τα κύτταρα είναι τύποι επιθηλιακών κυττάρων και σχετίζονται με κύτταρα του δέρματος.Έχουν σχήμα που μοιάζει με στήλη κάτω από το μικροσκόπιο.Η βασική τους λειτουργία είναι να αισθανθούν αλλαγές στο περιβάλλον του πεπτικού σωλήνα και να λένε στον εγκέφαλο και σε άλλα μέρη του σώματος να αντιδράσουν ανάλογα.Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι εντεροενδοκρινικών κυττάρων και το καθένα έχει διαφορετική λειτουργία.Οι ορμόνες και άλλες χημικές ουσίες σηματοδότησης είναι η μέθοδος με την οποία τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα μεταδίδουν πληροφορίες.Όταν ανιχνεύονται συγκεκριμένες χημικές ουσίες στην πεπτική οδό, αντιδρούν συγκεκριμένοι τύποι κυττάρων.Όταν το ασβέστιο ή τα αμινοξέα από τα τρόφιμα εισέρχονται στο στομάχι, για παράδειγμα, τα εντεροενδοκρινικά κύτταρα στο στομάχι απελευθερώνουν μια ορμόνη που ονομάζεται γαστρίνη.Η γαστρίνη κινείται γύρω από το σώμα μέσω του κυκλοφορικού συστήματος και λειτουργεί σε άλλο τύπο κυττάρου για να προωθήσει την παραγωγή ενός άλλου σηματοδοτικού μορίου που ονομάζεται ισταμίνη.Η δράση της ισταμίνης στα κύτταρα της γαστρικής οδού προωθεί και στη συνέχεια την απελευθέρωση οξέος για να βοηθήσει στη διάσπαση του φαγητού στο στομάχι.

Οι φυσιολογικές αποκρίσεις στην αίσθηση πλήρους και ικανοποιημένου ελέγχονται επίσης από το εντεροενεργοεκτοδικό σύστημα.Οι ουσίες χολοκυστεκινίνη, πεπτίδια τύπου γλυκογόνου και πεπτίδιο YY είναι όλα τα προϊόντα διαφόρων μορφών αυτών των κυττάρων που παράγονται όταν τα κύτταρα αισθάνονται την παρουσία διαφόρων μορφών ενέργειας όπως λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.Τα μη φυσιολογικά επίπεδα αυτών των χημικών ουσιών σηματοδότησης ενδέχεται να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο σε διαταραχές όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης τύπου 2.