Ποια είναι η ανατομία του παγκρέατος;

Η ανατομία του παγκρέατος συνδέεται στενά με διάφορα άλλα όργανα του πεπτικού συστήματος, όπου συνήθως λαμβάνει χώρα η πέψη των τροφίμων.Παραδείγματα αυτών των οργάνων είναι το ήπαρ, τα έντερα, το στομάχι και ο οισοφάγος.Βρίσκεται πίσω από το στομάχι και στο πίσω μέρος της κοιλιάς, το πάγκρεας έχει μήκος περίπου 6 ίντσες (15,24 cm).Είναι σχήμα σαν ψάρι ή σωλήνα, και έχει ένα κεφάλι, ένα σώμα και μια ουρά.

Το κεφάλι του εκτείνεται στη δεξιά πλευρά του σώματος και βρίσκεται δίπλα στο δωδεκαδάκτυλο ή το πρώτο τμήμα των λεπτών εντέρων.Η στενή ουρά εκτείνεται προς τα αριστερά και το σώμα του παγκρέατος βρίσκεται μεταξύ αυτών των δύο τμημάτων.Υπάρχουν διαφορετικές συστάδες κυττάρων, που αναφέρονται επίσης ως νησίδες του Langerhans, που περιέχονται στην ανατομία του παγκρέατος.Αυτά περιλαμβάνουν τα βήτα κύτταρα, τα κύτταρα γάμμα, τα κύτταρα άλφα και τα κύτταρα δέλτα.Κάθε μία από αυτές έχει μια συγκεκριμένη λειτουργία στο σώμα. Τα κύτταρα άλφα είναι υπεύθυνα για την παραγωγή γλυκογόνου και τα βήτα κύτταρα είναι σημαντικά για την παραγωγή ινσουλίνης.Το γλυκαγόνο διατηρεί την ποσότητα γλυκόζης αίματος ή σακχάρου στο αίμα μεταξύ των γευμάτων.Η ινσουλίνη επιτρέπει τη λήψη γλυκόζης από τα διαφορετικά κύτταρα μέσα στο σώμα για τη χρήση τους.Η σωματοστατίνη, μια πρωτεΐνη ή ορμόνη που βοηθά στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος και του ενδοκρινικού συστήματος, απελευθερώνεται από τα κύτταρα δέλτα του παγκρέατος, καθώς και από ορισμένα κύτταρα από τον εγκέφαλο και τα έντερα.Τα κύτταρα γάμμα λέγεται ότι βοηθούν στη μείωση της όρεξης.Τα ένζυμα είναι ουσίες που αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνες, οι οποίες είναι σημαντικές στην πέψη του αμύλου, των λιπών και άλλων πρωτεϊνών που προέρχονται από τρόφιμα.Όταν χρειάζεται από το σώμα, αυτοί οι παγκρεατικοί χυμοί ρέουν κάτω από τον παγκρεατικό αγωγό προς το δωδεκαδάκτυλο.Συνδεδεμένο με αυτόν τον αγωγό είναι ο κοινός χολικός αγωγός, ο οποίος παραδίδει χολή στα έντερα.Η χολή, η οποία απαιτείται επίσης για την πέψη λίπους, είναι μια κίτρινη πράσινη ουσία που γίνεται στο ήπαρ και συνήθως αποθηκεύεται στη χοληδόχο κύστη. Οι διαταραχές που επηρεάζουν συχνά τη λειτουργία και την ανατομία του παγκρέατος περιλαμβάνουν παγκρεατίτιδα και καρκίνο.Η παγκρεατίτιδα εμφανίζεται όταν υπάρχει φλεγμονή στο πάγκρεας που μπορεί να οδηγήσει σε πρήξιμο και βλάβη στο όργανο.Όταν τα βήτα κύτταρα της ανατομίας του παγκρέατος είναι κατεστραμμένα, ο διαβήτης συχνά αναπτύσσεται.Ο διαβήτης είναι μια κατάσταση που συχνά προκαλεί αυξημένα επίπεδα ζάχαρης στο αίμα.