Skip to main content

Ποιο είναι το σώμα του στομάχου;

Το σώμα του στομάχου αποτελεί την πλειοψηφία του γνωστού τμήματος σχήματος νεφρού του οργάνου.Βρίσκεται ανάμεσα στο Fundus, το οποίο είναι το στρογγυλεμένο κορυφαίο τμήμα του στομάχου, και ο πυλώρος, το οποίο είναι το τμήμα Bottommost του οργάνου, το σώμα είναι όπου τα τρόφιμα είναι σωματικά και χημικά κατανεμημένα κατά τη διάρκεια της πέψης.Μερικά αφομοιωμένα τρόφιμα περνούν μέσα από το σώμα του στομάχου αφού εγκατέλειψαν τον οισοφάγο και εισέρχονται στο στομάχι μέσω του Cardia.Καταρρίφθηκε περαιτέρω για να σχηματίσει μια ουσία γνωστή ως Chyme, εξέρχεται από το σώμα μέσω του πυλόρου, εισέρχεται στο λεπτό έντερο.Τα καταναλωμένα τρόφιμα διασπώνται φυσικά μέσω μάσησης ή μάσημα και χημικά με ένζυμα στο σάλιο.Κατά την κατάποση, αυτό το μείγμα μασώμενων τροφίμων και σάλιο που είναι γνωστό ως bolus ωθείται μέσα από τον οισοφάγο από μια σειρά από συσπάσεις των λείων μυών που ονομάζονται περισταλτικά, μεταφέροντας το στο στομάχι.Εισέρχεται στο στομάχι μέσα από μια περιοχή πέρα από τον οισοφαγικό σφιγκτήρα που ονομάζεται Cardia πριν κατατεθεί στο σώμα του στομάχου.Το σώμα είναι ο μεγάλος διαστρέψιμος χώρος στον οποίο συμβαίνει το επόμενο στάδιο της πέψης.

Δύο ουσίες απελευθερώνονται στο σώμα του στομάχου που συμβάλλουν περαιτέρω στη χημική πέψη των τροφίμων.Το υδροχλωρικό οξύ, γνωστό ως οξύ του στομάχου, καταστρέφει δυνητικά επιβλαβή βακτήρια που βρίσκονται στα τρόφιμα καθώς και μεταβάλλει το επίπεδο του pH στο στομάχι.Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργεί ένα πιο όξινο περιβάλλον που επιτρέπει στη δεύτερη ουσία, την πρωτεάση, να κάνει τη δουλειά της.Οι πρωτεάσες είναι ένζυμα που διασπούν πρωτεΐνες σε καταναλωμένα τρόφιμα με την αποσύνδεση των δεσμών στις αλυσίδες αμινοξέων, γνωστά ως πολυπεπτίδια, που αποτελούν την πρωτεΐνη.Οι συσπάσεις από τους λείους μυς στον τοίχο του στομάχου που ονομάζεται Muscularis Externa ανατρέπουν το φαγητό, το οξύ και τα ένζυμα γύρω από τα ρούχα σε ένα πλυντήριο.Αυτό χρησιμεύει για την καλύτερη ανάμειξη των τροφίμων με τις πεπτικές ουσίες καθώς και τη μείωση του όγκου του απελευθερώνοντας αερίου που συγκεντρώνονται στην άνω περιοχή του στομάχου σε ένα τμήμα γνωστό ως Fundus.Το fundus διαχωρίζεται από το σώμα από μια ανατομική γραμμή που εκτείνεται πλευρικά από την Cardia στην αντίθετη πλευρά του στομάχου που αναφέρεται ως το Antrum Cardiacum. Μόλις η μερικώς αφομοιωμένη μάζα τροφίμων, τώρα γνωστή ως Chyme, ήταν διεξοδικά διεξοδικάΑναμειγνύεται στο σώμα του στομάχου, κάνει το δρόμο του μέσα από τον πυλωρικό σφιγκτήρα.Ένα άνοιγμα στο κάτω μέρος του στομάχου, ο πυλωτικός σφιγκτήρας διαχωρίζει τα περιεχόμενα του στομάχου από το λεπτό έντερο μέχρι να έχουν υποστεί σωστή πέψη.Όταν ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία, το χυμό απελευθερώνεται από το σώμα του στομάχου μέσω του σφιγκτήρα, εισερχόμενος στο πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου γνωστού ως Duodenum όπου αρχίζει η επόμενη φάση της πέψης.