Τι είναι ο γουρουνάκι;

"Gullet" είναι μια άλλη λέξη για το τμήμα του πεπτικού συστήματος των σπονδυλωτών γνωστό ως οισοφάγος, το μυϊκό πέρασμα που τα τρόφιμα και τα υγρά ταξιδεύουν από το στόμα στο στομάχι.Η λέξη gullet τείνει να χρησιμοποιείται συχνότερα σε σχέση με τα ζώα και όχι τους ανθρώπους, αν και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για να περιγράψει τον ανθρώπινο λαιμό ή τον οισοφάγο.Το Gullet προέρχεται από τη λατινική λέξη gula , που σημαίνει λαιμό.

Ο γλέντι παίζει ουσιαστικό ρόλο στο πεπτικό σύστημα των σπονδυλωτών ζώων, αν και είναι λειτουργικά αρκετά απλό.Το όργανο αρχίζει στο πίσω μέρος της στοματικής κοιλότητας πίσω από το φάρυγγα.Από εκεί σχηματίζει ένα μακρύ, κυρίως ευθεία σωλήνα που ταξιδεύει κάτω από το λαιμό και το στήθος και μέσα από το διάφραγμα πριν συνδεθεί με το στομάχι.Στα σπονδυλωτά εκτός από τα ψάρια, ο οισοφάγος τρέχει παράλληλα στο λαιμό στην τραχεία ή το windpipe, που οδηγεί στους πνεύμονες.Αυτοί οι σφιγκτήρες ανοίγουν όταν ένα σπονδυλωτό χελιδόνιο, επιτρέποντας τα τρόφιμα, το υγρό και το σάλιο να περάσουν.Μια σειρά ελεγχόμενων συνωστισμένων μυϊκών συστολών στη συνέχεια συστηματικά μετακινούν τα περιεχόμενα του γλέντι κάτω στο στομάχι.Η κίνηση των μυών είναι ακούσια και συνήθως παραμένει εντελώς απαρατήρητη από τον οργανισμό, εκτός εάν το αντικείμενο καταπιεί είναι άβολα μεγάλο, ζεστό, κρύο ή έχει τραχιά άκρα.Αφού το περιεχόμενο του οισοφάγου έφτασε στο στομάχι, ο πυθμένας σφιγκτήρος κλείνει για να αποτρέψει τα περιεχόμενα του στομάχου να επιστρέψει στο χαστούκι ή το στόμα.

Προβλήματα μπορεί να προκύψουν στον οισοφάγο, γενικά όταν ο κάτω οισοφαγικός σφιγκτήρας δεν κλείνει σωστά.Τα οξέα του στομάχου μπορούν να επιστρέψουν στον οισοφαγικό σωλήνα.Αυτό μπορεί να προκαλέσει μια αίσθηση καψίματος γνωστή ως παλινδρόμηση ή καούρα.

Όταν τα οξέα του στομάχου ταξιδεύουν αρκετά μακριά στο γουρουνάκι που θα δοκιμαστεί, η αίσθηση αναφέρεται ως όξινη δυσπεψία.Και οι δύο αυτές εμπειρίες είναι αρκετά συνηθισμένες, αλλά τα εβδομαδιαία περιστατικά κάποτε δείχνουν ένα πιο σοβαρό πρόβλημα.Οισοφαγικός καρκίνος mdash;Επίσης αναφέρεται ως καρκίνος Gullet Mdash;μπορεί επίσης να συμβεί.Σε περιπτώσεις όπου πρέπει να αφαιρεθεί ο γλέντι, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν ακόμα να λειτουργήσουν χωρίς αυτό.