Τι είναι η ανάλυση καύσης;

Στη χημεία, η ανάλυση καύσης είναι μια μέθοδος που χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό της ατομικής συνθέσεως μιας ουσίας.Χρησιμοποιώντας αυτή τη μέθοδο, ένας χημικός μπορεί να λάβει μια ακρίβεια μετρημένη μάζα άγνωστης ουσίας και να την καίει υπό ελεγχόμενες συνθήκες, προκειμένου να αναλυθεί τα προϊόντα καύσης και έτσι να καθορίσει τον εμπειρικό τύπο του δείγματος.Η εμπειρική φόρμουλα μιας ουσίας αναφέρεται στον τύπο των ατόμων που σχηματίζουν την ουσία και στους σχετικούς αριθμούς κάθε τύπου ατόμου, που εκφράζεται ως η απλούστερη αναλογία που είναι δυνατή σε ολόκληρους αριθμούς.Για το λόγο αυτό, ο εμπειρικός τύπος αναφέρεται μερικές φορές στην οργανική χημεία ως την απλούστερη φόρμουλα. Ενώ οι μέθοδοι ανάλυσης καύσης μπορούν να επιτρέψουν σε έναν επιστήμονα να καθορίσει τον εμπειρικό τύπο άγνωστης ουσίας, δεν παρέχει πληροφορίες σχετικά με τη μοριακή φόρμουλα ήτη δομική φόρμουλα της ουσίας.Αυτοί οι δύο τύποι παρέχουν πρόσθετες πληροφορίες που δεν μπορούν να εξακριβωθούν με ανάλυση καύσης.Ο μοριακός τύπος μοιάζει πολύ με τον εμπειρικό τύπο, με την εξαίρεση ότι, εκτός από την εμφάνιση του τύπου και της σχετικής αναλογίας κάθε τύπου ατόμου, δείχνει επίσης τον απόλυτο αριθμό ατόμων σε κάθε μόριο της ουσίας.Ο δομικός τύπος παρέχει ακόμη περισσότερες πληροφορίες, δείχνοντας ακριβώς πώς τα άτομα στο μόριο συνδέονται μεταξύ τους.Καθώς το δείγμα της αρχικής ένωσης καίγεται, παρουσία οξυγόνου, τα άτομα άνθρακα από το δείγμα μετατρέπονται σε διοξείδιο του άνθρακα και τα άτομα υδρογόνου μετατρέπονται σε νερό.Το διοξείδιο του άνθρακα είναι γνωστό ως "οξείδιο" του άνθρακα, επειδή αποτελείται από άτομο άνθρακα που συνδέεται με δύο άτομα οξυγόνου.Το νερό είναι ένα οξείδιο του υδρογόνου, καθώς αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου που συνδέονται με ένα άτομο οξυγόνου.Ομοίως, άλλα στοιχεία που υπάρχουν στο αρχικό δείγμα θα μετατραπούν, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καύσης, σε οξείδια των αρχικών στοιχείων.ρεύμα οξυγόνου και αρκετές παγίδες.Το ρεύμα οξυγόνου περνάει από το θάλαμο καύσης και καθώς το δείγμα που αναλύεται καίγεται, αυτό το ρεύμα οξυγόνου φέρει μαζί του τα προϊόντα καύσης.Αυτά τα προϊόντα έχουν τη μορφή αερίων, τα οποία διατηρούνται στις παγίδες εξόδου, όπου μπορούν να μετρηθούν για να ολοκληρωθεί η ανάλυση.