Τι είναι η ποιοτική αναλυτική χημεία;

Η ποσοτική αναλυτική χημεία εξακριβώνει τις ποσότητες γνωστών ουσιών σε ένα δείγμα.Τέτοιες δοκιμές εκτελούνται συνήθως για ποιοτικό έλεγχο, όπως για παράδειγμα το επίπεδο των δραστικών συστατικών σε κρύα δισκία.Η ποιοτική αναλυτική χημεία επιδιώκει να γνωρίζει, όχι πόσο αλλά τι είναι το παρόν mdash;τις ταυτότητες των άγνωστων ουσιών.Αυτοί οι προσδιορισμοί δεν είναι πάντοτε ρουτίνα και μπορεί να είναι αρκετά περίπλοκες.Τα φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά καθορίζονται όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και φθηνά, χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό προσεκτικά επιλεγμένων μεθόδων οργανικών και υγρών δοκιμών.

Η ποιοτική αναλυτική χημεία διαιρείται πιο βολικά σε δύο τύπους: οργανική ανάλυση και ανόργανη ανάλυση.Η οργανική ποιοτική αναλυτική χημεία είναι η πιο περίπλοκη των δύο.Υπάρχουν εκατομμύρια πιθανές οργανικές ενώσεις, χιλιάδες από τις οποίες είναι γνωστές και έχουν χαρακτηριστεί.Μια τυπική οργανική μοριακή δομή μπορεί να ενσωματώσει αλειφατικές αλυσίδες ή δακτυλίους, αρωματικούς δακτυλίους, δεσμούς αιθέρα, ετερο-ατούς, διπλούς και τριπλούς δεσμούς καθώς και λειτουργίες αλκοόλ, καρβονυλίου και καρβοξυλικού.Οι οργανικές μέθοδοι ταυτοποίησης είναι απαραίτητες και περιλαμβάνουν συνήθως χρωματογραφία και ηλεκτροφόρηση αερίου-υγρού, καθώς και υπέρυθρες, υπεριώδεις και φασματοσκοπία μάζας.

Οργανική ποιοτική αναλυτική χημεία είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα και σημαντικά μαθήματα που διδάσκονται στα πανεπιστήμια.Απαιτεί σύνθετες γνώσεις για πλήθος τύπων χημικών αντιδράσεων, καθώς και γενική κατανόηση των οργάνων και της ικανότητας ανάγνωσης των φασμάτων, συμπεριλαμβανομένων των φάσματος πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού.Η γνώση της χημικής σταθερότητας είναι απαραίτητη, καθώς ορισμένες δοκιμές μπορούν να βλάψουν ή να καταστρέψουν ένα δείγμα ή να παρουσιάσουν κίνδυνο ασφαλείας.Το μάθημα καταδεικνύει επίσης την εξοικείωση του μαθητή με σημαντικές πηγές δεδομένων, συμπεριλαμβανομένων των ιστορικά ανεκτίμητων

Beilstein Βιβλιοθήκη οργανικών ενώσεων και των παραγώγων τους mdash;που περιλαμβάνει χιλιάδες συμμετοχές.Το Beilstein εξακολουθεί να είναι ένας σημαντικός πόρος.

Η φαρμακευτική βιομηχανία εξαρτάται ζωηρά από μια τεχνική ποιοτικής οργανικής αναλυτικής χημείας γνωστή ως χρωματογραφία λεπτού στρώματος (TLC).Ένα πιάτο, ίσως γυαλί, έχει ένα ομοιόμορφο προσροφητικό υλικό.Οι μικροσκοπικές σταγόνες υλικού δείγματος τοποθετούνται στην κορυφή μιας λοξής πλάκας και ο διαχωρισμός επιτυγχάνεται μέσω μιας φθίνουσας φάσης διαλύτη.Αυτή η τεχνική απαιτεί μόνο ιχνοστοιχεία και δεν χρειάζεται αυξημένες θερμοκρασίες που μπορούν να βλάψουν τις ευαίσθητες στη θερμότητα ουσίες.Οι ενώσεις διαχωρίζονται καθώς ταξιδεύουν σε ξεχωριστές ζώνες, από τις οποίες κάθε μία μπορεί να ανακτηθεί και να μετρηθεί ποσοτικά, αν είναι επιθυμητό.Η δοκιμή μπορεί να ξεκινήσει με μια απλή δοκιμή φλόγας ή μέτρηση pH ή χειροκίνητη τιτλοδότηση.Παλαιότερα οι τυποποιημένες μέθοδοι υγρής δοκιμής έχουν αντικατασταθεί σε μεγάλο βαθμό από σύγχρονες μεθόδους, όπως η ατομική απορρόφηση ή η φασματοσκοπία ατομικής εκπομπής.Οι σύνθετοι προσδιορισμοί μπορεί να χρησιμοποιούν κρυσταλλογραφία ακτίνων Χ, ηλεκτρονική μικροσκοπία σάρωσης (SEM) και φασματοσκοπία υπέρυθρης μετασχηματισμού Fourier (FTIR).Οι εφαρμογές περιλαμβάνουν την περιβαλλοντική ανάλυση και την ανάλυση υλικών.