Hogyan válhatok borhordóvá?

Annak érdekében, hogy borhordóvá váljon, először meg kell ismernie a borot és az értékesítés bezárásának képességét.Egyes borgyűjtők önállóan dolgoznak, míg mások értékesítési képviselői a disztribúcióban, tehát van néhány különféle módszer az ilyen típusú karrier megkezdésére.Ha nincs háttér -ismerete a bor témájában, akkor az első lépés az, hogy részt vegyen néhány borkóstoláson, osztályokat vegye és tanulmányozza a vonatkozó referenciakönyveket.Miután jól érezte magát a tudás szintjével, vagy meg kell ápolnia a kapcsolatokat a területi pincészetekkel, vagy kérni kell a disztribútor munkáját.A borhordóvá válás utolsó lépése az, hogy megismerkedjen a helyi üzleti közösséggel, kapcsolatot létesítsen az élelmiszerboltokkal, éttermekkel, bárokkal és más potenciális vásárlókkal.

A borközvetítők olyan személyek, akik megkönnyítik a pincészetek és a kiskereskedelmi létesítmények közötti ajánlatokat.Egyes pincészetek disztribútorokat használnak, ebben az esetben ugyanazt az alapvető munkát végzik az alkalmazottak, amelyeket általában értékesítési képviselőknek neveznek.Mindkét esetben egy bróker vagy értékesítési képviselő feladata, hogy meggyőzze a kiskereskedelmi létesítményeket egy vagy több ügyfélpincér által előállított borok szállítására.A tranzakciók kezelésének módját és a bor törvényes birtoklásának módját néha felhasználják annak meghatározására, hogy szükség van -e engedélyre vagy sem, de a szabályok a helyről a másikra változnak.Ha licencre van szükség az Ön területén, akkor meg kell tennie a szükséges lépéseket annak érdekében, hogy megszerezhesse a pincészetek képviseletét.Ha nem ismeri a terminológiát, vagy nem tudja, hogyan kell megfelelően megkóstolni és felmérni a bort, érdemes felolvasni a témát, vagy néhány órát venni.Hasznos lehet a borkóstoláson való részvétel is, hogy elősegítse a szájpad fejlesztését.Egy újabb lehetőség lenne a bortkereskedő, vagy akár a pincészet átmenetileg történő munkavégzése a termék jobb megértésének ápolására.Miután biztonságban van a témával kapcsolatos ismereteiben, megkezdheti a következő szakaszot.Ez általában a helyi pincészetek meglátogatásával és magának való bemutatásával valósítható meg, bár hasznos lehet olyan rendezvényeken való részvételre is, mint például a borkóstolás.A helyi kiskereskedelmi létesítményekkel való kapcsolatokat is ápolnia kell annak érdekében, hogy az ügyfelek által termelt borokat értékesítse.Ha értékesítési háttere van, és megmutathatja a borról, akkor megpróbálhat munkát találni az ilyen típusú vállalkozások egyikével.Ez gyakran könnyebb módja a borhordóvá váláshoz, mivel általában képzéssel fognak biztosítani.A bróker vagy a disztribútor segíthet a helyi pincészetek és a kiskereskedelmi intézmények bemutatásában, lehetővé téve az ügyfélkör gyors felépítését.