Skip to main content

Hogyan választhatom ki a legjobb olasz főzési iskolát?

Ha a lasagna látványai mártással csöpögnek, gőz spirál a minestronból, vagy a Cannoli -ból kitörő krém nagy elragadtatást okoz, akkor itt az ideje, hogy keressünk egy olasz főzőiskolát.Az olasz konyha kultúrája az egyik legmegfelelőbb, rugalmasabb és barátságos, és még egy kezdő szakács is könnyen megközelíthető.Az olasz főzőiskolában való részvétel csodálatos módja lehet a főzési készségek fejlesztésének, sőt karrier megkezdésére az olasz ételek finom és kiadós világában.

Az olasz főzőiskola kiválasztása gyakran a rendelkezésre álláson, az akadálymentességen és a költségvetésen alapul minden egyéb tényező felett.Az alkalmi érdeklődésűek számára bölcs dolog lehet, ha néhány alapvető kurzust vesz egy közösségi központban vagy helyi főiskolán, mielőtt elindulna egy szakmailag motivált kurzusra.A legtöbb kulináris programmal rendelkező közösségi főiskola valamilyen olasz osztályt fog bemutatni;Ha nincsenek rendelkezésre, ellenőrizze a helyi főzési szolgáltatásokat, mivel sokan kínálnak egynapos vagy újbóli osztályokat.

Nehéz lehet olyan kulináris intézetet találni, amely csak az olasz konyhára szakosodott, ezért készüljön fel arra, hogy különféle regionális konyhában és stílusban vegyen részt.Ez nagyon hasznos lehet az olasz séf karrierjében;Az olasz ételek semmi, ha nem nyitottak az átalakulásra, és minél inkább egy séf ki van téve sokféle élelmiszernek és összetevőnek, annál inkább kísérletezhet új csavarokkal.Próbáljon információt szerezni a leendő főzési iskolák karjáról.Ha egy adott tanárnak erős háttere van az olasz konyhában, vegye magával minél több órát, és ne félj a szakácshoz fordulni az olasz ételek közös szeretetével kapcsolatos kérdésekkel.A szakmai kurzus valószínűleg meglehetősen drága lesz, de gyakran rendelkezésre állnak támogatások, kölcsönök és egyéb tandíj -támogatások.Kérdezze meg az iskola pénzügyi támogatási programját a lehetséges munkanélküli-tanulmányokról vagy az oktatási asszisztens pozíciókról, valamint a rendelkezésre álló kormányzati vagy adományozási támogatásokról.Ha a tandíj tiltó, akkor fontolja meg a tapasztalat megszerzését egy olasz étteremben, hogy pénzt takarítson meg egy olasz főzőiskola számára.Sok szakértő egyetért azzal, hogy az étteremben végzett munka oktatásának felbecsülhetetlen értékű, mivel a gyakorlati tapasztalatok nem helyettesítik.Sokan azt sugallják, hogy az olasz főzés valódi megtanulásának egyetlen helye Olaszország, és az ország minden bizonnyal tele van a kulináris iskolákkal.Ha rendelkezésre áll az opció, akkor határozottan fontolja meg néhány olasz iskolába, valamint a közelmúltban történő jelentkezést.A tészta primavera főzésének megtanulása Róma tornyai vagy Toszkána zöld dombjai által körülvett álom lehet, amely megvalósítható.