Apa saja gejala keracunan makanan yang berbeda?

Keracunan makanan adalah kejadian yang cukup umum, dan meskipun dalam kebanyakan kasus itu ringan dan menyelesaikan dirinya sendiri dalam beberapa hari, itu bisa mematikan.Untuk alasan itu, penting untuk mengenali gejala keracunan makanan, dan mengunjungi ruang gawat darurat atau dokter jika perlu.Secara umum, gejala keracunan makanan yang paling umum termasuk mual, muntah, atau diare.

Keracunan makanan umumnya disebabkan ketika seseorang mengkonsumsi makanan yang tidak ditangani dengan aman dalam penyimpanan atau persiapan, yang mengarah pada pertumbuhan bakteri berbahaya.Gejala keracunan makanan dapat muncul dalam waktu setengah jam setelah makan makanan yang terkontaminasi, sekitar 18 jam setelahnya, dan umumnya akan sembuh dalam waktu 48 jam.Namun, beberapa strain keracunan makanan dapat bertahan hingga sepuluh hari.

Gejala keracunan makanan mungkin termasuk nyeri perut, demam, kehilangan nafsu makan, mual, muntah, diare atau tinja longgar, dan sakit kepala.Gejala -gejala ini mungkin parah atau ringan, tergantung pada strain bakteri tertentu yang menyebabkan keracunan makanan.Secara umum, dimungkinkan untuk mengobati keracunan makanan dengan aman di rumah, dan obat biasanya tidak diperlukan.

Perawatan paling penting untuk keracunan makanan adalah tetap terhidrasi dengan menyeruput cairan yang jernih.Minuman olahraga harus diencerkan dengan air, untuk mengurangi jumlah gula yang dicerna.Minuman berkafein juga harus dihindari.Mencegah dehidrasi adalah satu -satunya tujuan terpenting ketika mengobati keracunan makanan, karena dehidrasi bisa mematikan.Jika cairan bening tidak dapat ditahan, kemungkinan kunjungan ke ruang gawat darurat akan diperlukan untuk menerima cairan intravena.

Setelah muntah atau diare berhenti, seseorang kemudian dapat mengobati keracunan makanan dengan melanjutkan diet ringan dan lembut.Ini berarti makanan hambar seperti nasi biasa, roti panggang, dan susu.Gejala kemudian harus terus membaik.Jika gejala keracunan makanan tidak meningkat secara signifikan dalam dua hari, sekarang saatnya untuk mengunjungi dokter.

Selain itu, perlu pergi ke dokter atau ruang gawat darurat jika orang lain yang makan makanan yang sama juga memiliki gejala, atau jika pasien baru -baru ini kembali dari bepergian ke luar negeri.Jika pasien mengalami kesulitan bernapas atau menelan, pusing, muntah darah atau memiliki tinja berdarah, kelemahan otot, penglihatan kabur, demam tinggi yang terus -menerus, perut bengkak, penurunan buang air kecil, kulit menguning, atau kehilangan kesadaran pada titik mana pun, perlu untuk perluPergi segera ke ruang gawat darurat.Selain itu, jika orang tersebut lebih muda dari usia tiga atau memiliki kondisi medis lain yang melemahkan sistem kekebalan tubuh, ia harus mengunjungi dokter mereka untuk menerima perawatan.