Come faccio a scegliere il miglior forno da tavolo?
Se stai pensando di acquistare un forno a tavola o tavolo, una delle considerazioni più importanti è lo spazio che hai a disposizione per l'unità. Inoltre, dovrai decidere se si desidera un normale forno a bobina riscaldata, un forno a convezione o un forno a microonde. Anche il modo in cui prevedi di utilizzare il forno da tavolo sarà importante; Ad esempio, sarà il tuo mezzo principale di cucinare o servire solo da backup? Queste sono domande a cui dovrai rispondere per evitare di commettere un errore costoso.
Per determinare lo spazio disponibile, dovrai misurare l'area che hai in mente. Dovresti misurare la larghezza e la profondità e prendere nota delle misurazioni. Se l'altezza è un problema, ad esempio con tabelle o contatori situati sotto i mobili, assicurati anche di misurarlo. Una volta che hai queste misurazioni in mano, avrai automaticamente ridotto le tue scelte. Qualsiasi forno a tavola che acquisti non dovrebbe essere più grande dello spazio disponibile.
I forni convezione sono popolari perché le unità in genere cucinano in modo più uniforme rispetto ad altri tipi di forni. Le unità di convezione riscaldano alimenti per rotazione dell'aria calda piuttosto che da bobine riscaldate o microonde. Questi forni cucinano anche un po 'più velocemente dei forni tradizionali, anche se non altrettanto rapidamente dei modelli a microonde. È possibile acquistare alcuni forni da tavolo che offrono opzioni di cottura sia convezione che a microonde. Questi modelli sono in genere più costosi, ma avere più di un metodo di cottura disponibile può valere la spesa aggiuntiva.
Un altro tipo di forno da tavolo è il tradizionale forno tostapane. Questi sono disponibili in varie dimensioni, con alcuni modelli abbastanza grandi da cuocere piatti da pasto come casseruole e pizza. Questo tipo di forno da tavolo è di solito il più economico e prontamente disponibile di tutte le unità di cottura con la coda. I cuochi del forno utilizzando bobine riscaldate ed è adatto per la maggior parte di qualsiasi tipo di cooki da fornong.
I forni da tavolo a microonde hanno un prezzo ragionevole e sono disponibili in un'ampia varietà di dimensioni. Cuciscono molto più velocemente rispetto ai forni a bobina di tipi di tostapane o ai forni convezione. Questi forni sono generalmente disponibili con dischi rotanti che girano il cibo mentre cucina. Nonostante ciò, la cottura a microonde è spesso irregolare e non funziona bene per cuocere o cullare, perché le microonde non rosolano il cibo come viene cotto.