Skip to main content

การเผาผลาญแอโรบิกคืออะไร?

การเผาผลาญแอโรบิกใช้ออกซิเจนเพื่อกำจัดพลังงานจากกลูโคสและเก็บไว้ในโมเลกุลชีวภาพที่เรียกว่า adenosine triphosphate (ATP)ATP เป็นแหล่งพลังงานของมนุษย์และแยกโมเลกุล ATP ออกจากกันปล่อยพลังงานที่ใช้สำหรับกระบวนการทางชีวภาพที่หลากหลายรวมถึงการเคลื่อนไหวของโมเลกุลข้ามเยื่อหุ้มเซลล์การเผาผลาญแอโรบิกเรียกอีกอย่างว่าการหายใจแบบแอโรบิคการหายใจของเซลล์และการหายใจของเซลล์แอโรบิกการเผาผลาญแบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นอีกรูปแบบหนึ่งของการเผาผลาญ แต่เกิดขึ้นโดยไม่มีออกซิเจน แต่ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นเพื่อรักษาระบบหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนเป็นเวลานานและทำให้เกิดความเครียดอย่างมากGlycolysis เกิดขึ้นในไซโตพลาสซึมของเซลล์น้ำตาลที่ซับซ้อนจะถูกแบ่งออกเป็นกลูโคสโดยเอนไซม์หลากหลายชนิดและกลูโคสนี้จะถูกแบ่งออกเป็นสองโมเลกุลของกรดไพรูวิคหรือที่เรียกว่าไพรูเวตพลังงานที่ปล่อยออกมาจากการสลายนี้จะถูกเก็บไว้ในสองโมเลกุลของ ATPGlycolysis นั้นไม่เหมือนใครในขั้นตอนเดียวของการเผาผลาญที่จะเกิดขึ้นในไซโตพลาสซึมและอีกสองขั้นตอนเกิดขึ้นภายในไมโตคอนเดรีย

ในระยะที่สองของการเผาผลาญแอโรบิกที่เรียกว่าวงจรกรดซิตริกใช้ในการสร้างโมเลกุลลดพลังงานที่อุดมไปด้วยซึ่งใช้ในภายหลังในกระบวนการหายใจโมเลกุลเหล่านี้บางส่วนสามารถแปลงโดยตรงเป็น ATP ได้หากจำเป็นแม้ว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นเสมอไปน้ำและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ผลิตเป็นของเสียจากวัฏจักรนี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่มนุษย์หายใจเข้าออกซิเจนและหายใจคาร์บอนไดออกไซด์ออกมาวงจรกรดซิตริกเช่น glycolysis ให้ผล 2 ATP.

ขั้นสุดท้ายของการเผาผลาญแอโรบิกเรียกว่าห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนและเกิดขึ้นบนเยื่อหุ้มชั้นในของไมโตคอนเดรียในขั้นตอนนี้โมเลกุลที่อุดมด้วยพลังงานที่ได้มาจากวัฏจักรกรดซิตริกถูกนำมาใช้เพื่อรักษาระดับการไล่ระดับสีเชิงบวกที่เรียกว่า chemiosmotic gradient ซึ่งใช้ในการสร้างโมเลกุลจำนวนมากของ ATPขั้นตอนนี้สร้าง ATP มากที่สุดจากกระบวนการเผาผลาญแอโรบิกสร้างโมเลกุล ATP เฉลี่ยประมาณ 32 โมเลกุลหลังจากห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนได้สร้าง ATP โมเลกุลที่อุดมไปด้วยพลังงานจะถูกนำกลับมาใช้ใหม่โดยวงจรกรดซิตริก

เมแทบอลิซึมของแอโรบิกสร้างโมเลกุลประมาณ 36 โมเลกุลของ ATPการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจนสร้างเพียงประมาณสิบเปอร์เซ็นต์ของจำนวนนั้นการใช้ออกซิเจนเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในตอนท้ายของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนเนื่องจากช่วยให้การไล่ระดับสีเคมีการมีอยู่ของการเผาผลาญออกซิเจนขึ้นอยู่กับสาเหตุที่ไมโตคอนเดรียเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นโรงไฟฟ้า Bodys