Paano ako magiging may -ari ng restawran?

Ang pagmamay -ari ng isang restawran ay isang panaginip na ibinabahagi ng maraming tao.Sa ilang pananaliksik at pagpaplano sa negosyo, posible na maging isang may -ari ng restawran.Habang walang pormal na edukasyon o pagsasanay na kinakailangan upang magkaroon at magpatakbo ng iyong sariling restawran, ang kaalaman sa industriya ng pagkain pati na rin ang pamamahala sa negosyo ay kinakailangan.Dapat kang maglaan ng oras upang magsaliksik at sumasalamin sa uri ng restawran na nais mong pagmamay -ari, pagkatapos ay lumikha ng isang komprehensibong plano sa negosyo.

Kung hindi ka pamilyar sa paglikha ng plano sa negosyo, ang mga website ng gobyerno at mga aklatan ay maaaring magbigay ng impormasyon.Kung ang iyong bansa ay may maliit na mga inisyatibo sa pag-unlad ng negosyo, maaari kang makatanggap ng impormasyon tungkol sa kung paano maging isang may-ari ng restawran sa pamamagitan ng mga programang na-sponsor ng gobyerno o mga workshop.Ang isang kahalili ay ang kumuha ng kurso sa kung paano gumawa ng isang plano sa negosyo, alinman sa pamamagitan ng isang accredited institution online o sa tao sa isang kolehiyo.Tiyak na kakailanganin mo ng isang plano sa negosyo kung inaasahan mong isama ang mga namumuhunan sa iyong restawran o nais na makatanggap ng mga pautang sa bangko.at mga gastos pati na rin ang mga detalye tungkol sa kumpetisyon.Ang pagsasaliksik at pag -iisip sa pamamagitan ng impormasyong ito ay makakatulong sa iyo upang maging isang may -ari ng restawran na may isang mahusay na pagkakataon ng tagumpay.Ang paggamit ng natutunan mo sa paglikha ng iyong plano sa negosyo ay makakatulong sa iyo sa pagpapasya na bumili ng isang bagong restawran o magpatakbo ng isang prangkisa.Ang paglilisensya, pamamahala ng seguro at kawani ay ilan lamang sa mga detalye na kailangan mong dumalo kahit anong uri ng restawran na pinaplano mong pagmamay -ari.

Ang isang franchise ng restawran ay bahagi ng isang kadena ng mga naitatag na pagkain.Kung nais mong maging isang may -ari ng restawran ng isang prangkisa, ikaw ay magiging isang negosyante ngunit kinakailangan na sumunod sa pangunahing mga pamantayang operating ng mga kumpanya.Halimbawa, ang mga restawran sa parehong chain ay dapat maghatid ng mga pantay na bahagi upang ang mga customer na kumakain sa iba't ibang mga franchise ay nakakatanggap pa rin ng magkaparehong mga produkto.

Kung nais mong maging isang may -ari ng restawran ng isang natatanging kainan, kailangan mong siguraduhin na mabigat na itaguyod ang iyong negosyo sa komunidad.Ang mga pagpipilian sa pagpaplano ng menu na nakakatugon sa mga panlasa at badyet ng iyong mga customer ay mahalaga din.Ang isang mahusay na paraan upang ipakilala ang iyong restawran sa iyong base ng customer ay ang pagdalo sa mga kaganapan sa komunidad.Magkaroon ng mga sample ng menu para sa iyong mga potensyal na customer na tikman habang ibinibigay mo ang mga card ng negosyo at mga kupon.