Stigmasterol là gì?

Stigmasterol là một hợp chất hóa học được tìm thấy trong nhiều chất béo thực vật.Ngoài việc được tìm thấy trong thực vật, nó có mặt ở nhiều động vật hấp thụ nó thông qua chế độ ăn uống của chúng và trong các sản phẩm động vật như sữa.Đối với thực vật, Stigmasterol đóng vai trò điều tiết.Con người sử dụng Stigmasterol trong một số quy trình hóa học được thiết kế để tạo ra tổng hợp cho ngành công nghiệp dược phẩm. Đậu calabar, hạt cải dầu, đậu nành, đậu ca cao, và các loại hạt và hạt nói chung có nồng độ cao của stigmasterol.Hợp chất này cũng có thể được tìm thấy trong nhiều nhà máy khác.Nó là một phần của một nhóm hóa chất được gọi là phytosterol.Những rượu steroid này thường không hòa tan trong nước và tương tự về mặt hóa học với cholesterol, một hợp chất được tìm thấy ở động vật.

thu thập từ thực vật, Stigmasterol có thể được sử dụng để tạo ra progesterone tổng hợp để sử dụng y tế.Progesterone cũng có thể được sử dụng như một tiền thân cho một loại estrogen, androgen và corticoids, làm cho nó hữu ích trong việc sản xuất các loại thuốc sử dụng hormone trong các nhóm này.Sterol thực vật được sử dụng trong việc sản xuất một số hormone dự định sử dụng ở người và các động vật khác. Sterols sterol thực vật được quảng cáo ở một số khu vực là thực phẩm hữu ích về mặt dinh dưỡng được cho là ngăn ngừa ung thư và cung cấp các lợi ích sức khỏe khác.Những lợi ích của sterol không được hiểu rõ;Những người ăn tập trung thực vật cao hơn trong chế độ ăn uống của họ có xu hướng lành mạnh hơn, nhưng điều này có thể được gây ra bởi một số yếu tố vượt ra ngoài sterol trong thực vật.Ví dụ, mọi người có thể được hưởng lợi từ việc tăng chất xơ, hoặc bất kỳ số lượng hợp chất nào khác có trong cây họ ăn.Sức khỏe được cải thiện cũng có thể là kết quả của sự tương tác giữa các hợp chất được tìm thấy trong thực vật, làm phức tạp vấn đề hơn nữa.

Stigmasterol dường như đóng vai trò trong việc giảm viêm, có thể là tiền thân của các hợp chất hóa học có thể hạn chế các quá trình viêm.Sterol như Stigmasterol cũng đã được khuyến nghị cho khả năng giảm cholesterol của chúng, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định hợp chất nào thực hiện chức năng này và cách chúng hoạt động trong cơ thể. Ở dạng tinh khiết, Stigmasterol là một loại bột trắng được bán trong mộtNhiều đại lượng của các công ty xử lý và tinh chỉnh nó từ các nhà máy.Các phòng thí nghiệm làm việc với Stigmasterol và các loại sterol thực vật khác có thể sử dụng nhiều kỹ thuật khác nhau để thao túng chúng với mục tiêu tạo ra các hợp chất mới từ các sterol.Các hợp chất này bao gồm các sản phẩm thử nghiệm mà các phòng thí nghiệm phát triển để tìm cách sử dụng mới cho các thành phần cơ sở cũ.