Hvad er einerolie?

Juniper -olie er en olie, der er ekstraheret fra einer -anlægget, en nordeuropæisk indfødt, der formelt er kendt som einerus communis .Forskellige einerprodukter er blevet brugt i alternativ medicin i hele Europa og Asien i århundreder, og olien har også et antal kulinariske anvendelser.Sundhedsfødevarebutikker og store markeder lagerfører undertiden einerolie med både terapeutiske og fødevarekvalitet muligheder.Kun olie i fødevarekvalitet skal bruges i mad, da terapeutiske olier undertiden indeholder stabilisatorer, som ikke er sikre at spise.

For at udtrække einerolie kan producenter bruge bare bærene på einer-anlægget, eller de kan omfatte nåle og træsåvel.Juniperen presses eller destilleres med flere teknikker til rådighed til ekstraktion af så meget olie som muligt.Juniper-olie har en tendens til at være meget hyldestabil, så længe den opbevares på et køligt tørt sted og i en mørk beholder.Både organisk einerolie og konventionel olie kan produceres, hvor organisk olie har tendens til at være dyrere.

Det er vigtigt at skelne mellem einerolie og einerekstrakt.Juniperolie er en essentiel olie, hvilket betyder, at den er meget koncentreret og meget aromatisk.Juniper -ekstrakt er på den anden side et ekstrakt, der fremstilles ved at blødgøre einer bær i et opløsningsmiddel, klassisk alkohol, hvilket giver en mildere form af einer -aroma.

I madlavning er Juniper mest berømt brugt til at smage gin, hvilket tilføjer sin tærte, pebret smag til denne velkendte spiritus.Juniper -olie bruges også til at smage en lang række fødevarer og læskedrikke, herunder rodøl, tyggegummi, slik og is.Nogle virksomheder bruger det som en erstatning for birkens aroma i fødevarer, der traditionelt er aromatiseret med bjørk.

Praktikere af alternativ medicin bruger einerolie på forskellige måder.Fortyndet med en bærerolie kan den bruges til at behandle en række hudtilstande, herunder eksem, tør hud og skæl.Det masseres også til ømme muskler og ømme led, og fortyndet exentorolie kan tages internt for dens vanddrivende egenskaber.I aromaterapi siges det, at einerolie er energigivende, og det kan bruges i diffusorer til klienter, der føler sig trætte eller nedslidte.

Som andre æteriske olier skal einerolie bruges med omhu.Det er meget stærkt, og når det bruges i en ren form, kan det være en irriterende.Ren einerolie på huden kan forårsage sår, kløe og forbrænding og indtagelse af ren einerolie er meget utilrådelig.Fortynding kan udføres med bærerolier, te og blandede urtestinkturer.For mennesker, der er nervøse for at arbejde med æteriske olier, kan einerekstrakt også bruges.