Τι κάνει ένας μυκολόγος;

Ένας μυκολόγος είναι ένας επιστήμονας που μελετά τους μύκητες.Το βασίλειο των μυκήτων είναι αρκετά μεγάλο και, ως εκ τούτου, η φύση του έργου που εκτελεί ένας μυκολόγος είναι πολύ μεταβλητή.Οι μυκολόγοι μπορούν να βρεθούν να εργάζονται παντού από ζυθοποιίες σε φαρμακευτικές εταιρείες.Οι εργαζόμενοι μυκολόγοι έχουν συνήθως προχωρημένους βαθμούς στη μυκολογία και μερικοί έχουν ολοκληρώσει μεταπτυχιακές εργασίες.

Μερικοί μυκολόγοι ενδιαφέρονται για τη μυκητιακή γενετική.Μελετούν το DNA των καλουπιών, των μανιταριών και άλλων μελών του βασιλείου των μυκήτων για να μάθουν περισσότερα γι 'αυτά.Ένας γενετικός μυκολόγος μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτές τις πληροφορίες για να βοηθήσει τα άτομα με ταξινόμηση, την ταξινόμηση των οργανισμών.Η γενετική μπορεί επίσης να είναι πολύτιμη για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο ορισμένοι μύκητες παράγουν τοξίνες, πότε και γιατί εξελίχθηκαν μερικοί μύκητες και πώς οι μύκητες έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον τους.Οι γενετιστές εργάζονται κυρίως σε εργαστηριακά περιβάλλοντα, χρησιμοποιώντας δείγματα μυκήτων για να μελετήσουν με τη βοήθεια εξοπλισμού γονιδιακής αλληλουχίας.

Άλλοι μυκολόγοι ενδιαφέρονται για το πώς οι μύκητες προκαλούν ασθένεια.Οι μύκητες είναι ευρέως κατανεμημένες ασθένειες που προκαλούν οργανισμούς που μπορούν να μολύνουν φυτά, ζώα και ανθρώπους.Ένας μυκολόγος που ενδιαφέρεται για αυτό το συγκεκριμένο κλάδο του πεδίου μπορεί να μελετήσει πώς μολύνουν τους μύκητες, τι είδους τοξίνες παράγουν και πώς λειτουργούν και πώς να αποτρέψουν ή να θεραπεύσουν τις μυκητιακές λοιμώξεις.Οι μυκητιακές λοιμώξεις κυμαίνονται από λοιμώξεις του νυχιού, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν καλλυντική βλάβη, σε καταστροφικές προσβολές φυτών που μπορούν να καταστρέψουν τις καλλιέργειες.Οι μύκητες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή ορισμένων φαρμάκων και πολλοί μυκολόγοι εργάζονται στη φαρμακευτική βιομηχανία, καλλιεργώντας και μελετώντας τους μύκητες για να αναπτύξουν νέα φάρμακα και να βελτιώσουν τα υπάρχοντα.Μερικοί από τους πιο ευρέως μελετημένους και χρησιμοποιημένους μύκητες στον κόσμο είναι ζυμομύκητες και οι μυκολόγοι που επικεντρώνονται στη ζύμη μπορούν να συνεργαστούν με μπύρα ή ψωμί, δύο τρόφιμα που κατασκευάζονται με ζύμη.Μπορούν να αναπτύξουν νέες συνταγές, καθώς και νέα στελέχη ζυμών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από όλους από τους αρτοποιούς στο σπίτι σε εμπορικά ζυθοποιεία. Οι μύκητες χρησιμοποιούνται επίσης για άλλους ανθρώπινους σκοπούς, όπως η παραγωγή χρωστικών, ο εμπλουτισμός του εδάφους για τους αγρότες και η αποκατάσταση της ρύπανσης του περιβάλλοντος,.Οι μυκολόγοι μελετούν τους μυριάδες τρόπους με τους οποίους οι μύκητες μπορούν να εφαρμοστούν και να αναπτύξουν νέες μεθόδους για τη συνεργασία με τους μύκητες για τη βελτίωση της συνέπειας, της ποιότητας και της ασφάλειας των έργων που διεξάγονται με μύκητες.Αυτός ο τύπος έρευνας μπορεί να περιλαμβάνει εργασία στον τομέα, πειράματα σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα και μελέτη στο εργαστήριο.