Skip to main content

Ποιες είναι οι αιτίες της ασθένειας της τρελής αγελάδας;

Δεν υπάρχουν πολλές γνωστές αιτίες ασθένειας τρελών αγελάδων.Στην πραγματικότητα, αυτή η ασθένεια έχει μόνο μία γνωστή αιτία, η οποία ονομάζεται πρίον.Ένα πρίον είναι ένας τύπος πρωτεΐνης που είναι ικανός να προκαλέσει μόλυνση.Μερικοί άνθρωποι συγκρίνουν πρίον με ιούς, αλλά οι δύο είναι δραματικά διαφορετικοί.Οι ιοί είναι ζωντανοί και μπορούν να σκοτωθούν χρησιμοποιώντας ορισμένους τύπους ναρκωτικών, απολυμαντικών και θερμότητας που παράγονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.Τα πριόνια, ωστόσο, δεν είναι ζωντανοί οργανισμοί και είναι πολύ δύσκολο να καταστραφούν.Δυστυχώς, δεν υπάρχουν αποτελεσματικές επιλογές θεραπείας για ένα άτομο ή ένα ζώο που διαγνώστηκαν με αυτή την ασθένεια. "Όταν ένα άτομο μιλάει για τις αιτίες της ασθένειας της τρελής αγελάδας, μπορεί στην πραγματικότητα να σημαίνει τις μεθόδους μετάδοσης, καθώς υπάρχει πραγματικά μόνο μια γνωστή αιτίαη ασθένεια.Η ρίζα της ασθένειας Mad Cow είναι μια ουσία που αναφέρεται ως πρίον, η οποία είναι ένας μοναδικός τύπος πρωτεΐνης.Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται υγιείς ουσίες όταν ακούν για πρωτεΐνες, αλλά τα πριόνια είναι το αντίθετο.Είναι μολυσματικά και ικανά να προκαλέσουν θανατηφόρες εγκεφαλικές παθήσεις.

Ενώ δεν υπάρχουν πολλαπλές αιτίες ασθένειας τρελών αγελάδων, υπάρχουν περισσότερες από μία μέθοδος μετάδοσης.Και οι δύο μέθοδοι περιλαμβάνουν ζώα.Τα ζώα αναπτύσσουν την ασθένεια όταν καταναλώνουν ζωοτροφές που μολύνονται με αυτές τις μοναδικές πρωτεΐνες.Για παράδειγμα, αυτό μπορεί να συμβεί όταν τα ζώα τροφοδοτούνται τροφοδοσίες που περιέχουν τμήματα άλλων ζώων.Η δεύτερη μέθοδος μετάδοσης εμφανίζεται όταν ένα άτομο καταναλώνει κρέας που περιέχει πριόνια ικανά να προκαλέσουν ασθένεια τρελών αγελάδων.

Είναι ενδιαφέρον ότι μόνο ορισμένα ζώα φαίνεται να είναι ευάλωτα σε ασθένεια τρελών αγελάδων.Συνήθως, οι αγελάδες αναπτύσσουν την ασθένεια, η οποία αναφέρεται επιστημονικά ως εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών (BSE).Οι άνθρωποι στη συνέχεια συμβάλλουν στη νόσο από αυτές τις μολυσμένες αγελάδες όταν καταναλώνουν το μολυσμένο βόειο κρέας.Δυστυχώς, το μαγείρεμα δεν καταστρέφει τις μολυσματικές πρωτεΐνες, οπότε ακόμη και σωστά χειρίζεται και μαγειρεμένο βόειο κρέας μπορεί να περιέχει τις πρωτεΐνες και να εξαπλωθεί η ασθένεια.

Δυστυχώς, οι άνθρωποι δεν μπορούν να καταστρέψουν τα πριόνια με τον ίδιο τρόπο που μπορούν άλλοι μολυσματικοί παράγοντες.Εάν οι ιοί και τα βακτήρια ήταν μεταξύ των αιτιών της νόσου, η αντιμετώπιση του μπορεί να είναι ευκολότερη.Τα απολυμαντικά, τα ναρκωτικά και το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες καταστρέφουν πολλούς αιτίες.Αυτές οι μέθοδοι δεν είναι αποτελεσματικές εναντίον των πριόνων, ωστόσο.Επιπλέον, δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία για την ασθένεια Mad Cow Mdash.είναι θανατηφόρο.

Με την πάροδο του χρόνου, οι επιστήμονες μπορούν να ανακαλύψουν άλλες αιτίες της ασθένειας Mad Cow.Οι επιστήμονες μελετούν και άλλες πιθανές μεθόδους μετάδοσης και προσπαθούν να μάθουν αν τα ζώα μπορούν να κληρονομήσουν τις μολυσματικές πρωτεΐνες.Προς το παρόν, ωστόσο, τα πριόνια και η μετάδοση μέσω των τροφίμων είναι οι γνωστοί ένοχοι.