Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα αλλεργίας γαρίδας;

Μια αλλεργία γαρίδας είναι ένας κοινός τύπος αλλεργίας οστρακοειδών.Οι άνθρωποι που υποφέρουν από αλλεργίες γαρίδας μπορούν να έχουν πλήθος συμπτωμάτων όταν καταναλώνουν γαρίδες.Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα αλλεργίας γαρίδας περιλαμβάνουν πρήξιμο του προσώπου, κνησμώδεις κυψέλες, ναυτία, ζάλη και κλείσιμο του λαιμού. Οι άνθρωποι που είχαν κακή αντίδραση στη γαρίδα μπορεί να είναι αλλεργικές σε γαρίδες μόνο ή να έχουν μια αλλεργία σε όλα τα οστρακοειδή.Άλλοι τύποι οστρακοειδών περιλαμβάνουν αλλά δεν περιορίζονται σε καλαμάρια, αστακό και μύδια.Εάν ένα άτομο αισθάνθηκε άρρωστο μετά την κατανάλωση οστρακοειδών, θα πρέπει να δημιουργήσει ραντεβού γιατρού για να μάθει περισσότερα για μια πιθανή αλλεργία οστρακοειδών.

Η ανάπτυξη κνησμοποίησης είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα αλλεργίας γαρίδας.Εάν κάποιος ξεσπάσει σε κυψέλες μετά την κατανάλωση γαρίδας, θα πρέπει να πάρει ένα αντιισταμινικό φάρμακο το συντομότερο δυνατό.Όταν το σώμα ενός ατόμου έρχεται σε επαφή με ένα αλλεργιογόνο, οι ισταμίνες απελευθερώνονται και προκαλούν τα κύτταρα του σώματος να διογκωθούν.Ένα αντιισταμινικό φάρμακο λειτουργεί για να εμποδίσει τις ισταμίνες και να επιβραδύνει αυτή την αντίδραση.Η υπνηλία μπορεί να είναι μια σημαντική παρενέργεια της λήψης αντιισταμινών.

Τα αντιισταμινικά φάρμακα μπορούν επίσης να ωφελήσουν ένα άτομο που πάσχει από πρήξιμο του προσώπου λόγω αλλεργίας οστρακοειδών.Οι ισταμίνες προκαλούν φλεγμονή, η οποία μπορεί να μειωθεί λαμβάνοντας ένα αντιισταμινικό χάπι.Πολλά αντιισταμινικά φάρμακα είναι διαθέσιμα στον πάγκο σε οποιοδήποτε φαρμακείο ή παντοπωλείο.

Ένα άτομο που πάσχει από άλλα συμπτώματα αλλεργίας γαρίδας, συμπεριλαμβανομένης της ναυτίας και της ζάλης, θα πρέπει να λάβει πρόσθετα βήματα για να βελτιωθεί.Εάν ένα άτομο αισθάνεται ζάλη, αυτός ή αυτή θα πρέπει να φτάσει σε ένα ασφαλές μέρος, όπως έναν καναπέ ή κρεβάτι και να ξαπλώνει.Ένα άτομο δεν πρέπει ποτέ να προσπαθήσει να οδηγήσει ενώ έχει ένα ζαλισμένο ξόρκι.Η κατανάλωση επίπεδης τζίντζερ ή κόλα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση ή στην διακοπή της αίσθησης της ναυτίας.

Ένα από τα πιο επικίνδυνα συμπτώματα αλλεργίας γαρίδας είναι το κλείσιμο του λαιμού, που ονομάζεται επίσης αναφυλαξία.Όταν ένα άτομο που έχει φάει μόνο γαρίδες δυσκολεύεται να αναπνέει, κάποιος πρέπει να τον πάρει αμέσως στην αίθουσα έκτακτης ανάγκης.Μια ένεση που μπορεί να δοθεί μόνο από έναν ιατρικό επαγγελματία έκτακτης ανάγκης μπορεί να σώσει τη ζωή ενός θύματος αλλεργίας γαρίδας που πάσχει από συστολή των αεραγωγών.

Οι άνθρωποι που υποφέρουν από σοβαρές αλλεργίες οστρακοειδών πρέπει να φροντίζουν επιπλέον όταν τρώνε σε εστιατόρια.Οι σερβιτόροι πρέπει να γνωρίζουν όταν ένα δείπνο είναι αλλεργικό σε οστρακοειδή.Ορισμένοι σεφ θα μπορούσαν να επαναχρησιμοποιήσουν ένα τηγάνι για να μαγειρέψουν έναν άλλο τύπο φαγητού, αφού έχει μόλις χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία οστρακοειδών για έναν άλλο προστάτη.Οι άνθρωποι που έχουν αλλεργίες γαρίδας χρειάζονται το δείπνο τους προετοιμασμένοι με φρέσκα καθαρισμένα, μη μολυσμένα εργαλεία.