Skip to main content

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι γεωργικών πρώτων υλών;

Οι αγροτικές πρώτες ύλες εμπίπτουν σε τρεις γενικές ομάδες.Το πρώτο και πιο σημαντικό από αυτά είναι οι βασικοί φυσικοί πόροι που εισάγονται στη γεωργική διαδικασία για την παραγωγή διαφόρων τύπων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, αδιευκρίνιστων νερού και γόνιμου εδάφους ή περιβάλλοντος με βάση τη θάλασσα, όπου η ζωή μπορεί να αναπτυχθεί, όπως οι κοραλλιογενείς υφάλους κατά μήκος των ηπειρωτικών ράφια.Η δεύτερη πιο ζωτική κατηγορία γεωργικών πρώτων υλών είναι το απόθεμα σπόρων για την καλλιέργεια φυτών, τα εξημερωμένα ζώα και τους φυσικούς οργανισμούς στο περιβάλλον που ωφελούν την παραγωγή αυτών των ειδών, όπως τα επικονιαστικά έντομα όπως οι μέλισσες και τα βακτηρίδια και οι γαιοσκώληκες στο έδαφος που διασπώοργανική ύλη για φυτικά θρεπτικά συστατικά.Η τελική ομάδα γεωργικών πρώτων υλών που είναι ζωτικής σημασίας για την υγιή και μεγάλη κλίμακα παραγωγής τροφίμων στον 21ο αιώνα περιλαμβάνει λιπάσματα, φυτοφάρμαΟι εκτιμήσεις είναι ότι η καλλιέργεια της αρόσιμης γης για την παραγωγή καλλιεργειών αυξήθηκε από τις αρχές της δεκαετίας του 1960.Από το 1961, 1,351,000,000 εκτάρια (1,351 x 10 13 τετραγωνικά μέτρα) γης ήταν υπό καλλιέργεια παγκοσμίως και ο αριθμός αυτός αυξήθηκε σε 2,682,000,000 εκτάρια (2,682 x 10

13

τετραγωνικά μέτρα) από το έτος 1998. Αυτό εκτιμάται ότι θα είναιΤο 36% όλων των ξηρών γαιών στη γη που είναι αρκετά εύφορη, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια καλλιεργειών.Αντίθετα, εκτιμάται ότι, από το έτος 2000, σχεδόν το 26% όλων των γλυκών υδάτων στη γη που παράγεται από εξατμισοδιαπνοή και απορροή από πηγές γης χρησιμοποιήθηκε για τους συνδυασμένους γεωργικούς σκοπούς της γης βόσκησης, της καλλιέργειας και της παραγωγής δασικών προϊόντων. Τα ζώα και οι σπόροι είναι δεύτεροι μόνο για να προσγειωθούν και το νερό ως βασικές γεωργικές πρώτες ύλες στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων για την ανθρωπότητα.Αν και η γη έφτασε σε ανθρώπινο πληθυσμό 7.000.000.000 ανθρώπων το 2011, υπήρχαν 19.000.000.000 κοτόπουλα που ζούσαν μαζί τους, με επιπλέον 1.400.000.000 βοοειδή και περίπου 1.000.000.000 πρόβατα και χοίρους.Τα Ηνωμένα Έθνη εκτιμούν ότι, από το 2011, το 30% της συνολικής μάζας ξηρών γαιών χρησιμοποιείται αποκλειστικά για βόσκηση ή για την ανάπτυξη σιτηρών για να τροφοδοτήσει αυτό το ζώο και το 70% όλων των σιτηρών που καλλιεργούνται από την ανθρωπότητα αναπτύσσονται για κατανάλωση από αυτά τα ζώαμόνος. Δεδομένου ότι υπάρχουν γεωργικές προμήθειες σε περιορισμένες ποσότητες, υπάρχει συχνά ένα έγκυρο επιχείρημα για τον ανθρώπινο πληθυσμό που μετατρέπει τη χορτοφαγία.Η υποστήριξη ενός τόσο μεγάλου αριθμού ζώων ζώων θεωρείται αναποτελεσματική χρήση των γεωργικών πρώτων υλών από μερικούς, καθώς παίρνει κατά μέσο όρο 16 λίβρες σιτηρών για την παραγωγή ενός κιλού κρέατος και 11 φορές περισσότερη ενέργεια από ό, τι θα παράγει ίση ποσότηταφυτική πρωτεΐνη.Το γλυκό νερό χρησιμοποιείται επίσης σε μεγάλες ποσότητες για την αύξηση των ζώων για τρόφιμα, με εκτιμήσεις ότι απαιτούνται 2.400 γαλόνια (9.085 λίτρα) για τη δημιουργία μιας λίβρας κρέατος έναντι μόνο 25 γαλόνια (95 λίτρα) νερού για τη δημιουργία ενός κιλού σιταριού.Όσον αφορά τις προχωρημένες γεωργικές πρώτες ύλες που θεωρούνται ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση των αποδόσεων των καλλιεργειών, οι αριθμοί είναι εξίσου μεγάλοι.Από το 1999, ο κόσμος χρησιμοποίησε 141.360.000 μετρικούς τόνους λιπασμάτων ετησίως και 26.334.690 ελκυστήρες για την καλλιέργεια καλλιεργειών με αυτά τα χημικά και άλλα μηχανήματα.Πρόκειται για αύξηση της χρήσης περίπου 150% για λίπασμα και μηχανήματα μόνο για τις ΗΠΑ από τη δεκαετία του 1960, με αντίστοιχη αύξηση των αποδόσεων καλλιέργειας στις ΗΠΑ περίπου 100% κατά την ίδια χρονική περίοδο.