Skip to main content

Ποιες είναι οι διαφορετικές χρήσεις του άγριου τζίντζερ;

Το άγριο τζίντζερ είναι ένα φυτό που προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική και την Αυστραλία που έχει χρησιμοποιηθεί ιατρικά για πεπτικά προβλήματα, κρυολογήματα και λοιμώξεις.Το φυτό, επίσης γνωστό ως Asarum, χρησιμοποιείται επίσης στην παραγωγή αρωμάτων και ορισμένα απωθητικά εντόμων.Το άγριο ή ινδικό τζίντζερ δεν σχετίζεται με τα είδη ρίζας τζίντζερ γνωστά ως zingiber officinale που είναι εγγενές σε τμήματα της Ασίας, αλλά όταν οι ευρωπαίοι εποίκοι ανακάλυψαν το φυτό, πήρε το όνομά του από ρίζα τζίντζερ λόγω των ομοιότητας της γεύσης.Το Caudatum

, ή το άγριο τζίντζερ, είναι ένα πολυετές που συνήθως βρέθηκαν αυξανόμενες σε σκιασμένες, δασικές περιοχές με υγρό, πλούσιο έδαφος στη Βόρεια Αμερική.

Η Alpinia Caerulea είναι μια ποικιλία από το εργοστάσιο που βρίσκεται στην Αυστραλία και το asiasarum sieboldi είναι εγγενής σε τμήματα της Ασίας, της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.Το εργοστάσιο αυξάνεται για να μην υπερβαίνει τα 12 ίντσες (30,5 cm) και έχει φύλλα σε σχήμα νεφρού που συνδέονται με τριχωτά στελέχη.Τα φυτά τζίντζερ ανθίζουν μικρά λουλούδια που μπορεί να είναι πράσινα, καφέ ή μοβ χρώμα και είναι πολύ αρωματικά.Η ρίζα του φυτού μεγαλώνει κοντά στην επιφάνεια και συνήθως μπορεί να φανεί και είναι αυτό το μέρος του φυτού που συλλέγεται για χρήση.εμετός.Οι γυναίκες που βιώνουν πρωινή ασθένεια, εκείνες που επηρεάζονται από ασθένεια κίνησης και οι άνθρωποι που βιώνουν ίλιγγο μπορούν να επωφεληθούν από τις ιδιότητες ελέγχου της ναυτίας του τζίντζερ.Μερικές φορές χρησιμοποιείται ως διουρητικό για να ξαναζήσει τη δυσκοιλιότητα.Το άγριο τζίντζερ δεν πρέπει να ληφθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα περισσότερα προϊόντα θα συστήσουν μια ημερήσια πρόσληψη ενός έως τριών γραμμάρια. Το τζίντζερ χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία των κρυολογημάτων και της συμφόρησης στο στήθος.Το εργοστάσιο προκαλεί εφίδρωση, αυξάνει την κυκλοφορία και διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα.Εκείνοι με γρίπη ή κρύο που προκαλεί πόνο και πόνους αρθρώσεων μπορεί επίσης να επωφεληθούν από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του άγριου τζίντζερ.Η ρίζα έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στην επιφάνεια του δέρματος για τη θεραπεία της λοίμωξης και της φλεγμονής των πληγών ή των περικοπών και μπορεί να μασήσει για να μειωθεί ο πόνος από τις οδοντικές διαδικασίες.Μερικοί καίγονται άγριο τζίντζερ για να απομακρυνθούν τα έντομα.Μερικές ποικιλίες άγριου τζίντζερ περιέχουν ένα τοξικό υλικό γνωστό ως Αριστοχικό οξύ που έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί κυτταρική μετάλλαξη, καρκίνο και φλεγμονή του δέρματος, οπότε πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τη συγκομιδή άγριου τζίντζερ.