Skip to main content

Τι είναι το σιρόπι γλυκόριου;

Το σιρόπι της γλυκόριιας είναι ένα παχύ υγρό που γίνεται με γλυκόριζα.Είναι γλυκιά είτε με ζάχαρη είτε με μέλι για να γίνει πιο ευχάριστο και μπορεί να περιέχει άλλα βότανα, ανάλογα με την ιατρική χρήση που προορίζεται το σιρόπι.Παρόλο που δεν έχουν επαληθευτεί όλες οι υποτιθέμενες επιπτώσεις στην υγεία της γλυκόριζας, υπάρχουν μερικές ιατρικές χρήσεις για τις οποίες είναι αποτελεσματικό το σιρόπι γλυκόριου.Συνήθως χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα, της συμφόρησης και του πονόλαιμου και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση των συμπτωμάτων ορισμένων γαστρεντερικών διαταραχών.Ανάλογα με τα τμήματα του εργοστασίου γλυκόριζα, υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι για να αποκτήσετε ρευστά από αυτά.Τα φρέσκα φυτά μπορούν να συνθλίβονται και να χυμούνται ενώ τα αποξηραμένα μέρη του φυτού και οι σπόροι μπορούν να βράζουν σε νερό για να σχηματίσουν ένα τσάι γλυκόριζα.Το υγρό συνήθως μειώνεται μέχρι να πυκνώσει σε μια σιρόπια συνέπεια.Ένα γλυκαντικό προστίθεται επίσης στο σιρόπι, συνήθως ενώ είναι ακόμα ζεστό έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται εντελώς.

Μόλις ολοκληρωθεί το σιρόπι γλυκόριου, έχει μια ξεχωριστή γεύση γλυκόριζα.Αυτό το βότανο είναι παρόμοιο σε γεύση με τα συναφή φυτά μάραθο και το γλυκάνισο, αν και είναι ισχυρότερο.Η γλυκόριζα διαθέτει ιδιότητες και απότομες ιδιότητες που το καθιστούν ιδιαίτερα χρήσιμο για αυτό.Ως απογοητευμένος, το βότανο καλύπτει το λαιμό, προστατεύοντάς το από ζημιές που προκαλούνται από το βήχα και βοηθώντας να χαλαρώσουν τους ερεθισμένους ιστούς.Οι αποχρεμιακές ιδιότητες της γλυκόριιας βοηθούν επίσης τους ασθενείς να βήξουν το υγρό στην αναπνευστική οδό, χαλάρωσαν.Οι λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος καθαρίζουν ταχύτερα εάν το υγρό μπορεί να εκδιωχθεί από το σώμα.Τα έλκη, το στομάχι και η παλινδρόμηση οξέος συχνά αντιμετωπίζονται με σιρόπι από γλυκόριζα και πολλά άλλα βότανα, όπως χαμομήλι και μέντα.Μερικοί ασθενείς βλέπουν βελτίωση από τα γαστρεντερικά συμπτώματα με τη χρήση της γλυκόριζας, αν και οι ιατρικές μελέτες δεν έχουν αποδείξει ότι πρόκειται για αποτελεσματική θεραπεία.Οι ασθενείς δεν πρέπει να χρησιμοποιούν σιρόπι γλυκόριων χωρίς την καθοδήγηση ενός γιατρού, επειδή η γλυκόριζα μπορεί επίσης να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, ειδικά εάν λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.