Τι είναι το κυτοσόλιο;

Το κυτοσόλιο είναι το υγρό τμήμα του κυττάρου που βρίσκεται έξω από τον πυρήνα και οι δομές που καλύπτονται με μεμβράνες, γνωστές ως οργανίδια.Πρόκειται για ένα πήκτωμα στο οποίο λαμβάνει χώρα το μεγαλύτερο μέρος του μεταβολισμού του κυττάρου.Περίπου το 70% του όγκου ενός ζωικού κυττάρου αποτελείται από το κυτοσόλιο, επομένως είναι επίσης γνωστό ως ενδοκυτταρικό υγρό

Το ενδοκυτταρικό υγρό ήταν αρχικά γνωστό ως πρωτόπλασμα πριν από πολλά ήταν γνωστό για το περιεχόμενο των κυττάρων.Το κυτταρόπλασμα είναι ένας πιο συγκεκριμένος όρος για το περιεχόμενο ενός κυττάρου εντός της κυτταρικής μεμβράνης, εξαιρουμένων του πυρήνα.Η κυτταροπλασματική μήτρα είναι ένας άλλος όρος για το κυτοσόλιο.

Μεγάλο μέρος αυτής της κυτταρικής μήτρας αποτελείται από νερό, αλλά υπάρχουν πολλά πράγματα που διαλύονται σε αυτό.Υπάρχουν ιόντα, μικρά οργανικά μόρια και μεγαλύτερα μόρια, όπως υδατοδιαλυτές πρωτεΐνες.Τα νημάτια που περιλαμβάνουν τον κυτταροσκελετό βρίσκονται επίσης στην κυτταροπλασματική μήτρα.

Η συγκέντρωση των ιόντων μέσα στο κυτοσόλιο μπορεί να διαφέρει πολύ από εκείνα έξω από το κύτταρο.Αυτό μπορεί να έχει φυσιολογικές επιπτώσεις στον οργανισμό.Για παράδειγμα, η συγκέντρωση θετικών ιόντων καλίου είναι πολύ υψηλότερη, ενώ η αρνητική συγκέντρωση ιόντων νατρίου είναι πολύ χαμηλότερη.Οι αντλίες κυττάρων αρνητικά ιόντα νατρίου και χλωριούχου από το κύτταρο για να αποτρέψουν την ανάληψη υπερβολικών ποσοτήτων νερού.

Υπάρχει πολύ μικρό ασβέστιο στο κυτοσόλιο.Το ασβέστιο είναι ένας κοινός δευτερεύων αγγελιοφόρος, τα σήματα αναμετάδοσης από το εξωτερικό του κυττάρου σε ενδοκυτταρικούς στόχους που τα ίδια αναμεταδίδουν σήματα σε μόρια, για να ξεκινήσουν ή να τερματίσουν τις αντιδράσεις.Η δέσμευση μιας ορμόνης σε έναν υποδοχέα κυτταρικής μεμβράνης είναι ένας τρόπος με τον οποίο η σηματοδότηση του ασβεστίου μπορεί να ενεργοποιηθεί.

Ο σημαντικός κυτταρικός μεταβολισμός λαμβάνει χώρα μέσα σε κυτταρικές μεμβράνες, σε οργανίδια όπως τα μιτοχόνδρια ή το ενδοπλασματικό δίκτυο (ER).Μελέτες με ζύμη, ωστόσο, δείχνουν ότι το μεγαλύτερο μέρος του μεταβολισμού του κυττάρου λαμβάνει χώρα στο κυτοσόλιο.Σε αυτό, τα μικρά μόρια αποικοδομούνται ή συντίθενται για να παρέχουν τα δομικά στοιχεία για μεγαλύτερα μόρια, γνωστά ως macromolecules .Μια πρωτεΐνη είναι ένα παράδειγμα ενός μακρομόρου και η πρωτεϊνική σύνθεση εμφανίζεται στην κυτταροπλασματική μήτρα.Αυτό σημαίνει ότι ένα μεμονωμένο μόριο έχει λιγότερο χώρο για να πραγματοποιήσει την αντίδρασή του, αυξάνοντας έτσι τη σχετική συγκέντρωση άλλων μορίων.Οι εκτιμήσεις των ρυθμών δέσμευσης πρωτεϊνών και των χημικών αντιδράσεων που διεξάγονται σε πειραματικές βιοχημικές δοκιμασίες ενδέχεται να μην ισχύουν για το τι συμβαίνει πραγματικά σε ένα κύτταρο εξαιτίας αυτού του αποτελέσματος συνωστισμού.Για παράδειγμα, υπάρχουν

πρωτεασώματα

.Αυτά είναι μεγάλα συγκροτήματα πρωτεϊνικών συμπλοκών που υποβαθμίζουν τις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο κυτοσόλιο.Επίσης, άλλες πρωτεΐνες με παρόμοιες λειτουργίες ενώνουν μαζί σε σύμπλοκα, ώστε να μπορούν να περάσουν το προϊόν τους απευθείας από ένα ένζυμο στο επόμενο.Αυτό καθιστά τη συνολική αντίδραση πιο αποτελεσματική και είναι γνωστή ως