Qu'est-ce que le cytosol?

Le cytosol est la partie liquide de la cellule qui est en dehors du noyau et les structures recouvertes de membranes, appelées organites.C'est un gel dans lequel la majeure partie du métabolisme de la cellule a lieu.Environ 70% du volume d'une cellule animale est composé du cytosol, il est donc également connu sous le nom de fluide intracellulaire .

Le liquide intracellulaire était à l'origine connu sous le nom de protoplasme avant que de beaucoup ne sachent sur la teneur en cellules.Le cytoplasme est un terme plus spécifique pour le contenu d'une cellule dans la membrane cellulaire, à l'exclusion du noyau.La matrice cytoplasmique est un autre terme pour le cytosol.

Une grande partie de cette matrice cellulaire est composée d'eau, mais il y a beaucoup de choses dissoutes.Il y a des ions, de petites molécules organiques et des molécules plus grandes, telles que les protéines solubles dans l'eau.Les filaments qui composent le cytosquelette se trouvent également dans la matrice cytoplasmique.

La concentration d'ions à l'intérieur du cytosol peut différer considérablement de celles en dehors de la cellule.Cela peut avoir des implications physiologiques pour l'organisme.Par exemple, la concentration d'ions de potassium positive est beaucoup plus élevée, tandis que la concentration d'ions sodium négative est beaucoup plus faible.La cellule pompe des ions de sodium et de chlorure négatifs de la cellule pour les empêcher de prendre des quantités excessives d'eau.

Il y a très peu de calcium dans le cytosol.Le calcium est un messager secondaire commun, relayant les signaux de l'extérieur de la cellule aux cibles intracellulaires qui relaient elles-mêmes les signaux aux molécules, pour initier ou terminer les réactions.La liaison d'une hormone à un récepteur de la membrane cellulaire est une façon dont la signalisation du calcium peut être activée.

Le métabolisme cellulaire important a lieu dans les membranes cellulaires, dans des organites tels que les mitochondries ou le réticulum endoplasmique (ER).Les études avec la levure montrent cependant que la majeure partie du métabolisme de la cellule se déroule dans le cytosol.Dans ce document, les petites molécules sont dégradées ou synthétisées pour fournir les éléments constitutifs des molécules plus grandes, appelées

macromolécules .Une protéine est un exemple de macromolécule, et la synthèse des protéines se produit dans la matrice cytoplasmique.

Il apparaît que la concentration de molécules est très élevée dans le cytosol, conduisant à un phénomène appelé surpeuplement macromoléculaire.Cela signifie qu'une molécule individuelle a moins de place pour effectuer sa réaction, augmentant ainsi la concentration relative d'autres molécules.Les estimations des taux de liaison des protéines et des réactions chimiques effectuées dans des tests biochimiques expérimentaux peuvent ne pas s'appliquer à ce qui se passe réellement dans une cellule en raison de cet effet de surpeuplement.

Il existe de grands complexes dans la matrice cytoplasmique.Par exemple, il y a des

protéasomes .Ce sont de grands assemblages de complexes de protéines qui dégradent les protéines trouvées dans le cytosol.De plus, d'autres protéines avec des fonctions similaires se réunissent dans des complexes, afin qu'ils puissent passer leur produit directement d'une enzyme à l'autre.Cela rend la réaction globale plus efficace et est connue sous le nom de canalisation .