Τι είναι τα αλκένια;

Ένα αλκένιο είναι ένας τύπος υδρογονανθράκων που περιέχει διπλό δεσμό άνθρακα.Οι υδρογονάνθρακες είναι μόρια που αποτελούνται αποκλειστικά από άτομα υδρογόνου και άνθρακα.Στα αλκένια, για κάθε άτομο άνθρακα υπάρχουν δύο άτομα υδρογόνου, τα οποία οδηγούν σε χημικό τύπο C _n H _2n .Για παράδειγμα, το αιθένιο και το προπένιο, τα απλούστερα αλκένια, έχουν χημικούς τύπους C ₂ H ₄ και C ₃ H ₆ αντίστοιχα.Τα περισσότερα αλκένια είναι υγρά σε θερμοκρασία δωματίου, αν και αιθένιο, προπενίου και βουτείου είναι αέρια.Όλα τα αλκένια είναι αδιάλυτα σε νερό και διαλυτά σε οργανικούς διαλύτες.

Σε ένα αλκένιο, μόνο ένα ζευγάρι ατόμων άνθρακα θα έχει διπλό δεσμό.Τα άτομα οποιουδήποτε μορίου συνδέονται μαζί μέσω ενός κοινού ηλεκτρονίου.Οι διπλοί δεσμοί εμφανίζονται όταν μοιράζονται δύο ηλεκτρόνια μεταξύ των ατόμων.

Με εξαίρεση το αιθένιο και το προπένιο, τα αλκένια παρουσιάζουν δομικό ισομερισμό.Τα δομικά ισομερή έχουν τον ίδιο χημικό τύπο, αλλά διαφορετικές δομές.Τα άτομα με ένα συνδεδεμένα άτομα παρουσιάζουν ελεύθερη περιστροφή, οπότε το γεωμετρικό σχήμα ενός δεδομένου ισομερούς θα ποικίλει.Αυτό που κάνει ένα δομικό ισομερές ξεχωριστό είναι το πρότυπο των δεσμών όχι το σχήμα του μορίου.

Για παράδειγμα, αλλά-1-ene και but-2-ene έχουν και τα δύο χημικά τύπος C

4

h ₈ .Δύο από αυτά τα μόρια άνθρακα θα είναι διπλά συνδεδεμένα και στα δύο αλλά-1 και 2, αλλά τα δύο άτομα άνθρακα που έχουν μεμονωμένους δεσμούς είναι διατεταγμένα διαφορετικά.Στο WIT-1, οι άνθρακες είναι διατεταγμένοι σαν αλυσίδα, ο πρώτος άνθρακας συνδέεται με το δεύτερο με διπλό δεσμό, ο οποίος συνδέεται με τον τρίτο με έναν μόνο δεσμό, ο οποίος συνδέεται με τον τέταρτο με έναν μόνο δεσμό.Στο But-2, κάθε άνθρακας που συνδέεται με ένα συνδεδεμένο άνθρακα είναι συνδεδεμένο με διπλό συνδεδεμένο άνθρακα. Οπτικά, αλλά-1-ene μοιάζει με μια λυγισμένη γραμμή.Εάν το μόριο φαίνεται να κάμπτεται προς τα πάνω ή προς τα κάτω ή η κάμψη εμφανίζεται προς τα αριστερά ή προς τα δεξιά του διπλού δεσμού άνθρακα, το μόριο εξακολουθεί να είναι αλλά-1-ENE.Αντίθετα, το but-2-ene φαίνεται περίπου u.

Δεδομένου ότι οι διπλοί δεσμοί δεν επιτρέπουν ελεύθερη περιστροφή, είναι επίσης δυνατό για ένα αλκένιο να έχει γεωμετρικά ισομερή.Δεδομένου ότι το But-2-Ene έχει ένα μόνο άτομο άνθρακα σε κάθε διπλό συνδεδεμένο άνθρακα, είναι δυνατό ένα γεωμετρικό ισομερές.Το ισομερές cis εμφανίζεται όταν οι άνδρες με ένα συνδεδεμένο άνθρακα βρίσκονται στην ίδια πλευρά του μορίου, ενώ το ισομερές Trans εμφανίζεται όταν οι άνθρακες που έχουν συνδεθεί με ένα συνδεδεμένο άνθρακα βρίσκονται σε αντίθετες πλευρές του μορίου.

Τα αλκένια αντιδρούν διαφορετικά με πολλές ουσίες.Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιούνται σε πολλές βιομηχανίες.Η αντίδραση μερικών αλκένια με υδρογόνα μπορούν να δημιουργήσουν μαργαρίνη, η προσθήκη νερού σε άλλους δημιουργεί ορισμένες αλκοόλες, όπως η αιθανόλη και η σύνδεση των μορίων μαζί για να κάνουν πολυμερή παράγει πλαστικά και Teflon Reg.