Qu'est-ce que la parotite?

Les principales glandes salivaires du visage, situées derrière la mâchoire, sont appelées les glandes parotides.Ces glandes sécrètent une enzyme appelée alpha-amylase, qui commence le processus de décomposition des amidons alors que la nourriture est mâchée dans la bouche.Très peu de conditions médicales sont associées à ces glandes;La plus courante est une maladie inflammatoire appelée parotite.

L'inflammation des glandes parotides est le plus souvent le résultat d'une infection.Plus rarement, l'inflammation peut être causée par une maladie auto-immune.Il existe également une forme non spécifique de maladie parotide qui provoque une inflammation chronique apparemment sans aucune cause sous-jacente.

Les symptômes de l'état incluent un gonflement douloureux et une rougeur de la peau sur la glande.La douleur est exacerbée par la mastication et les glandes sont tendres au toucher.Lorsque la cause de l'inflammation est une infection bactérienne, la salive est souvent de couleur jaune et plus épaisse que la salive sécrétée à partir d'une glande saine.Si l'inflammation n'est pas causée par une infection, la salive peut être normale ou proche de la couleur et de la viscosité normales.

L'inflammation parotide infectieuse est généralement causée par une infection virale par des oreillons, ce qui provoque souvent de la fièvre, des maux de tête et un gonflement testiculaire.La parotite infectieuse peut également être causée par une infection bactérienne;Dans la plupart des cas, l'agent infectieux est Staphylococcus aureus .Les personnes atteintes de VIH ou de tuberculose ont un risque accru d'inflammation parotide infectieuse.Ces infections peuvent également provoquer une parotite récurrente, dans laquelle la glande est constamment enflammée ou est susceptible de répéter des épisodes d'infection.

Bien que certains cas d'inflammation récurrente soient associés à l'infection, la plupart se produisent en conjonction avec une maladie auto-immune.Lorsque l'inflammation a une cause auto-immune, la condition la plus probable est le syndrome de Sjogren.Cette maladie se développe généralement chez les personnes âgées de 40 à 60 ans, mais peut également se produire chez les enfants.L'inflammation parotide auto-immune se développe à la suite de la sensibilisation des cellules immunitaires aux cellules de la glande parotide.Le système immunitaire monte une attaque contre les cellules parotides, provoquant une inflammation chronique ou récurrente.

Le traitement de la parotite se limite généralement à soulager la douleur et la sensibilité des glandes parotides.Lorsque l'inflammation est un cas isolé causé par une infection, un traitement suffisant peut inclure des analgésiques, une hydratation appropriée et l'application de la chaleur.Dans la plupart des cas, l'infection par les oreillons se résout sans traitement supplémentaire.Si l'inflammation est causée par une infection bactérienne, le traitement antibiotique est souvent utilisé en conjonction avec un soulagement symptomatique.

Les cas chroniques ou récurrents de parotite peuvent également être traités de cette manière, si les épisodes ne sont pas graves.Certaines personnes optent pour une chirurgie pour éliminer ou modifier les glandes parotides enflammées chroniquement, en raison de la nature très désagréable des symptômes chroniques.La chirurgie la plus courante réalisée pour cette condition est celle dans laquelle la partie externe de la glande est retirée, laissant intact le soi-disant lobe profond, qui n'est généralement pas impliqué dans l'infection.