Milyen típusú részmunkaidős vendéglátóhelyek vannak?

A részmunkaidős vendéglátóhelyek a vendéglátóhely szinte minden aspektusában elérhetők, és a főszakácsoktól a szerverekig és a tisztító személyzetig terjednek.Az esemény méretétől és hatókörétől függően számos részmunkaidős vendéglátóhelyet lehet létrehozni egy jól felügyelt parti számára, míg az egyszerűbb ügyek általában kevesebb vendéglátóhelyet teremtenek.A magán ünnepségeken kívül, mint például az esküvők és az évforduló partik, részmunkaidős vendéglátóhelyeket is előállítanak, amikor a vállalkozások és a szervezetek ellátott rendezvényeket rendeznek.Chef, hogy készítsen ételt egy gondoskodott eseményre.A gondozott étkezés elkészítéséhez szükséges konyhai személyzet mennyisége gyakran a rendezvényen kiszolgálható élelmiszerek mennyiségétől és sokféleségétől függ.A nagyobb mennyiségű élelmiszer általában több munkavállalót igényel, csakúgy, mint egy bőséges menü, amely sokféle típusú terméket tartalmaz.Egyéb élelmezéssel kapcsolatos, részmunkaidős vendéglátóhelyek között szerepelnek azok, amelyek a salátákra, a desszertekre és az italokra összpontosítanak.A csaposok és a baristák a vendéglátószemélyzet részét képezhetik.

A felépített személyzetnek gyakran szükség van egy bankett szobára, sátorra vagy más étkezőre egy gondoskodó rendezvényre.A felépített személyzet gyakran gondoskodik a rendezvény vendéglátásában részt vevő nehéz emelésekről, például bankettasztalok, élelmiszer-tálalók és italállomások előkészítéséről.A beállítási személyzet általában felelős a megfelelő terítők, szalvéták és székek burkolatáért is.A középpontok, fűszerek és ezüst edények biztosítása szintén a beállítási személyzet felelőssége.Számos tisztítószemélyzetre általában szükség van a vendéglátáshoz, mivel az ételek előkészítése, főzése és tálalása sok ételt generál az összegyűjtéshez és a mosáshoz.A tisztítószemélyzet felelős lehet az összes berendezés és kiegészítő tisztításáért, amelyet a beállítási személyzet telepít.Amellett, hogy eltávolítják az ételeket az asztaloktól és a kiszolgáló területektől, a személyzet feladata a takarítás, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az alapok vagy a helyszín tiszta állapotban van-e az esemény után.Az időtartamú személyzet, aki segíti a határozott nyereséget és megtartja az ügyfeleket.A vendéglátó -eladók menüket nyújthatnak, magyarázhatják a kínált szolgáltatásokat és becsléseket adhatnak a potenciális ügyfeleknek.A párttervezők felügyelhetik az esemény minden aspektusát, beleértve a vendéglátást is.A vendéglátóipari tanácsadókat bérelhetik az ügyfelek és a vendéglátó cég közötti kapcsolattartásként.