Apa itu Analisis Industri Restoran?

Analisis industri restoran adalah rincian terperinci dari industri restoran dengan diskusi tentang kinerja yang diproyeksikan di masa depan untuk memungkinkan orang seperti investor, lembaga pemerintah, dan pemilik restoran untuk membuat keputusan tentang bagaimana melanjutkan dengan kegiatan yang diusulkan.Analisis ini dapat mencakup restoran di wilayah atau perusahaan tertentu di sektor tertentu, seperti makanan cepat saji atau santapan lezat.Analis memanfaatkan pengalaman industri restoran serta keterampilan keuangan untuk mempersiapkan penilaian yang akurat dan lengkap.

Analisis khas akan mencakup sejarah industri, termasuk diskusi tanggal -tanggal utama, pola pertumbuhan historis, dan masalah lainnya.Ini menetapkan tahap untuk analisis dan memberikan beberapa perspektif;Jika dokumen selanjutnya menyimpulkan bahwa pertumbuhan akan melambat, misalnya, pembaca tahu tentang tingkat pertumbuhan historis dan dapat membandingkannya dengan perubahan pertumbuhan yang diproyeksikan.Tinjauan industri seperti yang ada saat ini dimasukkan, bersama dengan diskusi tentang di mana analis berpikir industri kemungkinan akan terjadi di masa depan.

Penelitian dapat mencakup analisis beberapa pemain kunci dalam industri ini, termasuk bukan hanya restoranTetapi juga pemasok seperti pedagang grosir persediaan restoran, distributor produksi, dan agen periklanan yang melayani bisnis restoran.Tujuan dari analisis industri restoran adalah untuk memberikan gambaran lengkap tentang kondisi industri, bersama dengan diskusi tentang faktor -faktor yang mungkin mengubahnya.Analis dapat membahas undang -undang yang tertunda dan diusulkan, kondisi cuaca yang mungkin menyebabkan kekurangan makanan, dan mengubah tren sosial, seperti penurunan makan malam.

Ada sejumlah alasan untuk menugaskan analisis industri restoran.Orang -orang yang ingin berinvestasi dalam industri dapat meminta dokumen tersebut sehingga mereka tahu bagaimana dan di mana menerapkan dana mereka untuk keuntungan terbaik, seperti membeli di sektor industri yang berkembang pesat.Lembaga dan pembuat kebijakan pemerintah dapat meminta analisis industri restoran untuk membantu mereka membuat keputusan kebijakan tentang segala hal mulai dari mengalokasikan dana promosi pariwisata hingga mengubah kode kesehatan untuk meningkatkan keselamatan konsumen.

Anggota masyarakat mungkin dapat mengakses analisis industri restoran melalui ajurnal perdagangan atau organisasi yang mempublikasikan penelitian dan evaluasi berbagai industri.Bagi orang -orang yang berpikir tentang membuka restoran, ini bisa menjadi titik awal yang berguna untuk penelitian untuk membantu mereka memutuskan jenis restoran apa yang akan dibuka dan di mana.Analisis ini juga dapat memberikan informasi tentang harga, upah industri, dan topik penting lainnya.