Skip to main content

Apa saja berbagai jenis kursus dekorasi kue?

Salah satu kursus pertama yang mungkin diambil oleh dekorator kue potensial adalah kursus dekorasi dasar yang mencakup metode dan teknik yang tepat untuk dekorasi kue dasar.Kursus dalam menggunakan fondant dan pasta gusi juga tersedia dari sejumlah program atau sekolah yang berbeda, dan kelas -kelas ini memungkinkan siswa untuk belajar menggunakan fondant dan pasta gusi untuk membuat dekorasi dan bunga.pada berbagai metode yang digunakan dalam dekorasi kue.Metode -metode ini biasanya digunakan di toko roti komersial dan toko kelontong, meskipun mereka juga dapat digunakan di dapur rumah untuk menghiasi kue untuk teman dan anggota keluarga.Kursus dekorasi kue biasanya disediakan dengan cara terstruktur, seringkali dengan berbagai tingkat kursus, untuk memungkinkan siswa mulai mempelajari metode dasar sebelum beralih ke teknik yang lebih maju.dalam metode dekorasi kue dasar.Kelas -kelas ini berfokus pada aspek -aspek penting dari dekorasi kue, seperti metode yang tepat untuk memanggang dan menangani kue sebelum frosting.Kursus -kursus semacam itu juga dapat memberikan instruksi tentang cara memotong kue untuk menghasilkan permukaan yang rata untuk dekorasi, dan cara "merobohkan" kue dengan menerapkan lapisan tipis krim mentega yang membekukan kue untuk memberikan permukaan yang halus untuk lapisan gula yang sebenarnya.Teknik dasar lainnya yang diajarkan dalam kursus dekorasi kue seperti itu termasuk aplikasi icing yang halus, membuat kerang dan mawar menggunakan frosting, dan pembuatan bunga dasar.

Kursus dekorasi kue yang lebih canggih biasanya fokus pada teknik dekorasi yang lebih rumit.Kelas -kelas ini sering fokus pada penciptaan bunga dan jenis dekorasi serupa melalui penggunaan frosting dan media lainnya.Manipulasi yang tepat dan memahat pasta gusi dan fondant biasanya ditutupi dalam kelas -kelas seperti itu, seringkali dengan fokus menciptakan bunga dan menjaga pekerjaan tetap bersih dan rapi.Kursus dekorasi kue semacam ini juga dapat fokus pada desain perbatasan, gaya umum dan gambar yang digunakan dalam dekorasi kue, dan pola rumit seperti desain keranjang dan desain kotak -kotak.