Skip to main content

Các loại khóa học trang trí bánh khác nhau là gì?

Một trong những khóa học đầu tiên mà một nhà trang trí bánh tiềm năng có thể tham gia là một khóa học trang trí cơ bản bao gồm các phương pháp và kỹ thuật thích hợp để trang trí bánh cơ bản.Các khóa học sử dụng Fondant và Gum Paste cũng có sẵn từ một số chương trình hoặc trường học khác nhau, và các lớp này cho phép học sinh học cách sử dụng fondant và kẹo cao su để tạo trang trí và hoa.Một số khóa học trang trí bánh có thể tập trung vào việc tạo ra các mô hình và thiết kế phức tạp, sử dụng frosting, paste gum và fondant.Trên các phương pháp khác nhau được sử dụng trong trang trí bánh.Các phương pháp này thường được sử dụng trong các tiệm bánh thương mại và cửa hàng tạp hóa, mặc dù chúng cũng có thể được sử dụng trong nhà bếp tại nhà để trang trí bánh cho bạn bè và thành viên gia đình.Các khóa học trang trí bánh thường được cung cấp một cách có cấu trúc, thường với các cấp độ khác nhau của các khóa học, để cho phép sinh viên bắt đầu học các phương pháp cơ bản trước khi chuyển sang các kỹ thuật nâng cao hơn.Trong phương pháp trang trí bánh cơ bản.Các lớp này tập trung vào các khía cạnh thiết yếu của trang trí bánh, chẳng hạn như các phương pháp thích hợp để nướng và xử lý bánh trước khi phủ sương.Các khóa học như vậy cũng có thể cung cấp hướng dẫn về cách cắt bánh để tạo ra một bề mặt cấp độ để trang trí, và làm thế nào để tạo ra một chiếc bánh bằng cách áp dụng một lớp kem bơ mỏng cho bánh để cung cấp một bề mặt mịn cho đóng băng thực tế.Các kỹ thuật cơ bản khác được dạy trong các khóa học trang trí bánh như vậy bao gồm ứng dụng trơn tru của đóng băng, tạo vỏ và hoa hồng bằng cách sử dụng phủ sương và tạo hoa cơ bản. Các khóa học trang trí bánh tiên tiến hơn thường tập trung vào các kỹ thuật trang trí phức tạp hơn.Các lớp này thường tập trung vào việc tạo ra hoa và các loại trang trí tương tự thông qua việc sử dụng phủ sương và các phương tiện khác.Các thao tác và điêu khắc đúng và fondant của kẹo cao su thường được bao phủ trong các lớp như vậy, thường tập trung vào việc tạo ra hoa và giữ cho công việc sạch sẽ và gọn gàng.Các loại khóa học trang trí bánh này cũng có thể tập trung vào các thiết kế biên giới, phong cách và hình ảnh phổ biến được sử dụng trong trang trí bánh, và các mẫu phức tạp như thiết kế Basketweave và Checkerboard.